餐廳名稱：Sukiya すき家 西屯澄清店
消費時間：2018年/6月
地址：台中市西屯區台灣大道四段1038號（J-Mall）
電話：0955-129896（外帶現場排隊，超過10份才可先電話預訂）
營業時間：週一到週日10:00～23:00，最後點餐時間為22:30
每人平均價位：新台幣100元上下
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：泡菜牛丼、牛肉咖哩
官網：http://www.facebook.com/sukiya.zensho.taiwan/
甫於6月13日開幕的Sukiya台中1號店，位於西屯區鄰近台糖量販店與澄清醫院的
J-Mall商場。由於是台中的第一間分店，加上有配合近日正式開幕的J-Mall進行
宣傳，所以開幕至今的人氣始終是居高不下。Sukiya位於鬍鬚張魯肉飯的旁邊，
同一排還有一芳水果茶、Mamak檔馬來西亞料理、聚北海道昆布鍋，七月份頂呱呱
也會加入J-Mall的陣容。搭配已經營業一段時間的米其林三店和點爭鮮及品田牧
場，讓J-Mall在重新改裝後，新鮮度和美食指數都大大地升級。
簡單介紹一下Sukiya的菜單：
牛丼有原味、３種起司、泡菜、秋葵、蔥溫玉（溏心蛋）
不吃牛的客人可以選擇Sukiya新推出的特製雞肉丼
另外也有鰻魚丼和牛肉鰻魚丼
鰻魚丼中碗199，大碗則是219（只有加飯）
還有超大鰻魚丼與超大鰻魚牛肉丼
售價分別是389（超大鰻魚丼）和429（加牛肉）
咖哩飯的系列則有六種選擇
特製咖哩、溫玉咖哩、可樂餅咖哩、起司咖哩、牛肉咖哩、溫玉牛肉咖哩
牛丼系列和咖哩系列都有分大小碗
牛丼從最小的迷你碗到中碗、超值碗、特大碗各是不同的價錢
咖哩飯則是只分成小中大三種價格
整理的價格大約是100元上下
取決於餐點的大小以及種類
食量小的人可以花小錢就吃完一餐
算是有照顧到比較沒辦法吃太多的客人
至於小朋友的方向
也有專屬的兒童餐可以選擇
有牛丼和咖哩兩種
都有附可樂餅、飲料、小餅乾
其實還比大人吃的還要豐盛呢！
Sukiya的小菜、飲料、點心都是要另外點的
這些都沒有包含在主餐內
有日式可樂餅（$30/個）、櫻花蝦高麗菜（$40）、泡菜（$35）...等
飲料則是有可樂、雪碧、蘋果汁、柳橙汁四種
最後來說一下這間的用餐環境
店名整體來說給人的壓迫感還滿大的
可能因為開幕宣傳期間人比較多
所以都必須在外面排隊等待
進去之後也經常是和陌生人坐在隔壁
就是桌子靠著桌子的擺設
中間放衛生紙與菜單還有調味料
吧檯區就更不用說了
比餐桌區還要更加擁擠
點餐是服務員會到桌邊來點
吃完之後再拿著帳單到門口收銀台結帳
不過由於店員忙著招呼外面排隊的客人
同時也是忙著在裡面帶位
所以結帳的時候讓我等滿久的
希望Sukiya在營業一段時間後
在服務上可以逐漸步上軌道
或許用餐的空間也會因為人潮減少
變得稍微舒服一些！