[食記] 高雄 天饌爆漿吐司

作者: Queena7512 (咕溜魚)   2018-06-17 18:57:04
餐廳名稱:天饌爆漿吐司
消費時間:2018年/5月
(例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址:高雄市三民區金鼎路360號
電話:0976-353198
營業時間:14:30 ~ 01:30
每人平均價位:45左右
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:打拋豬、泡菜豬肉
圖文分享:https://guliufish.com/blog/post/ambrosia
週末悠閒的下午時刻,跟著皮先生來找尋這間網友跟我們大力推薦的爆漿吐司店,他們家
的爆漿吐司擁有多種口味選擇之外,還有令人期待又驚喜的爆漿感,是份還滿適合當嘴饞
時的小點心,或是下午茶、宵夜享用,這是個不錯的選擇
店家的座落處位於金獅湖及河堤社區的中間地段,鄰近文藻外語大學的金鼎路上
店家由於是攤販的關係,沒有提供座位,僅提供外帶的服務哦~ 不過這樣的小攤也可以感
受到小攤的溫暖,當然小攤的價位也較店面來得平實囉~
店家所販售的餐點不論是甜、鹹、辣的口味皆有,除了吐司、厚片類的提供,也有燉飯、
飲品的供應
【鮪魚玉米】
這份的口味算是大眾皆宜,濃厚的起司搭配味道較為顯著的鮪魚及鮮甜的玉米粒,不論是
做為下午茶點心或是宵夜都非常適合呢!
從剖面層來看,可看見起司的用料非常大方且鮪魚及玉米粒也很飽滿
【泡菜豬肉】
泡菜使用台式口味的泡菜,味道非常顯著且完整突顯出泡菜的特色,內餡的豬肉肉質紮實
,有著燒肉的香味及口感,兩種起司的結合,不僅會牽絲也會爆漿,實在是讓人愛不釋手
啊!
我自己本身很喜歡泡菜豬肉這個口味的爆漿吐司系列,因為這項較偏向於重口味,且每一
項食材的風味都發揮得淋漓盡致
【燻雞】
燻雞的香氣足,咬下去那爆漿又會牽絲的起司實在是相當誘人啊~ 燻雞口味的份量也很飽
滿,每一口吃在嘴裡都能享受到燻雞的香氣
燻雞與兩種起司的搭配其實也很match,不僅僅是燻雞的香而己,還有起司的濃厚感,那
種融合交加的風味於口齒留香
白色的起司較易牽絲,而黃色的起司則有爆漿的效果呈現
【泰式打拋豬】
這個口味的爆漿吐司我也很喜歡,豐厚飽滿的餡料是泰式料理裡,我們很常點的一道菜之
口味
打拋豬本身吃起來微辣且香味十足,豬絞肉的口感略帶點嚼勁,與濃厚且爆漿的起司結合
,風味恰到好處且令人意猶未盡啊~
他們家的食材用料算是相當豐富且大方,重點是一份的價位也相當親民,就算外帶回家也
能享有很棒的風味,真的很感謝網友的大力推薦,讓我們從小攤裡發現了這樣的美味美食

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