[食記] 台北龍山寺 阿嬤/熱海滷雞腳

作者: guessworld (奶油不飛)   2018-06-04 23:26:27
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店名:阿嬤/熱海滷雞腳
地址:台北市和平西路三段162號
消費日期:Jan 12 2018
上次跟友人不經意來到龍山寺,被推薦了這間滷雞腳湯,
從來沒吃過熱的滷雞腳湯,就跟朋友一起分食了一碗。
這間旁邊有一個有點像熱炒的餐廳,看起來是同一家。
滷雞腳和旁邊的烤香腸一起分享幾個小桌,想要現場吃也沒問題。
除了熱雞腳外,還有些小菜。
滷雞腳湯,$150。
說起來是滷雞腳湯,但口味比較重其實不能當作湯來喝,
說起來就是給比較多湯汁的滷雞腳啦!
熱熱的雞腳滷得透爛,吃一口嘴巴就要黏起來了,雞腳本身也算夠味但又不會太鹹。
第一次吃就愛上耶!
那天還有買同一間的其他冷滷味,但我都覺得稍微普通。
豆干跟滷蛋都蠻鹹的,小雞腳則是有點太辣,我還是愛濕的大雞腳。
隔壁的香腸攤也買了一支來吃,內餡對我來說如果可以再瘦一點就更美味了。
最驚豔的是他皮烤的很脆,咬下去的口感超棒。

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