[食記] 桃園龜山 我是鐵男居酒屋(近南崁)

作者: tonlin (帽子與大象)   2018-06-03 00:12:31
餐廳名稱:我是鐵男居酒屋
消費時間:2018年/5月
地址:桃園市龜山區南美街38號
電話:03-322-1295
營業時間:17:00~02:00
圖文網誌版:http://tonlinphoto.pixnet.net/blog/post/45933000
我是鐵男居酒屋位在桃園龜山南美街,搭公車或客運到蘆竹區公所站後再步行5分鐘即可
抵達。店內座位不算多,戶外還有三個座位,適合三五好友下班來用餐小酌。我是鐵男除
了是寵物友善餐廳之外,也是嬰兒友善餐廳;對於我們帶著寶寶和嬰兒車入內欣然接受,
並細緻地協助安排座位。
一步入店內就看到櫃台迎接我們的一對沖繩獅SHISA和皮卡丘扭蛋機,超級可愛!店內還
有許多充滿特色的日本小物裝飾,每一個角落都充滿驚喜。包括吧台區的河豚燈籠、日式
風情畫掛簾,當然還有走到底那幅大口享用日式美食的鐵男畫作。落座後也被桌上擺放的
貓咪餐碟、手繪風格LOGO濕紙巾、古樸造型的調味罐和紙巾盒給吸引。感覺得出來店主人
是活潑熱情又細心安排細節的人唷!
我是鐵男居酒屋的料理品項非常豐富,包括有煮物、炸物、烤物、和食、下酒菜、定食、
甜品、酒類及非酒類飲品。我們一行三人(外加一個寶寶)點了烤筊白筍、雞肉丸子、鮭
魚炒飯、明太子白醬烏龍麵、南蠻咖哩湯烏龍麵,以及蔓越莓氣泡飲、可爾必思氣泡飲,
以及日本青森蘋果汁,點好點滿。
飲料非常快速地上桌。日本青森蘋果汁(140)、蔓越莓氣泡飲(90)、可爾必思氣泡飲(90)。
熱愛氣泡飲的我,超級喜歡蔓越莓氣泡飲的,酸酸甜甜、清涼開胃,杯底還有些顆粒物,
一咬下去就會迸裂,口感很奇特。
南蠻咖哩湯烏龍麵(180)搶先登場。說起湯咖哩,我最喜歡的是稻禾烏龍麵的口味,但是
我是鐵男的口感也很不錯。濃郁的咖哩湯汁加上Q彈的烏龍麵,上面撒上海苔絲、青蔥,
還加上了少少的麻辣醬,香氣十足。
值得讚賞的是我是鐵男的烤筊白筍(100)不是連同外殼整支上桌,而是剝殼烤熟後切段盛
盤,取食相當方便,還有一股燒烤香氣。撒上胡椒粉的烤筊白筍,香氣與鹹度恰到好處,
入口還保有筊白筍原有的鮮汁。
塔狀的鮭魚炒飯(160)上桌時點綴著仍在跳舞的柴魚片,以及一旁的明太子美乃滋醬,搭
配著切碎的洋蔥、青蔥,還有鮭魚及蛋碎,這一道炒飯鍋氣十足,吃得出來主廚大火快炒
的功力。
明太子白醬烏龍麵(180)以白醬為主要基底,加入Q彈的烏龍麵,擺上份量不少的明太子,
以及有豐富口感、畫龍點睛之效的海苔絲、青蔥等配料。拌得半勻後,溫和濃郁但不膩口
的好滋味,讓人一口接著一口,每一口都有不同層次的口感。
最後一道上桌的是雞肉丸子,鹽烤(130)、蛋黃(160)、明太子美乃滋(180)口味我們都各
點了一串。鹽烤和蛋黃口味的雞肉丸子基本上口味相同,但是蛋黃口味會提供一顆溫泉
蛋,鹹香脆口的雞肉丸子,裹覆著蛋液一同入口,實在是一大滿足。明太子美乃滋口味的
雞肉丸子則是在丸子上塗上厚厚一層明太子美乃滋醬,經過燒烤後,明太子的香氣混和美
乃滋的溫潤口感,在搭配上鹹香脆口的雞肉丸子,好~美~味~啊!
這一次消費總額是1410元,三個人平均不到500元,算是中等價位的居酒屋餐廳。整體來
說,我是鐵男居酒屋在裝潢創意、料理品項、口感、服務態度等等方面都讓人很滿意。是
我和朋友都非常想再訪的餐廳(據說媽媽朋友後來又自己去吃了一次,進行了人母紓壓時
光)。
以上,分享給大家(現在要去吃也還來得及,2點才打烊喔!)

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