[食記] 板橋巷弄南法鄉村風格─Petit Tuz 小兔子

作者: anne821124 (Agnes Kuo)   2018-05-18 16:40:35
餐廳名稱:Petit Tuz 小兔子鄉村輕食雜貨鋪
消費時間:2018年/5月
地址:220新北市板橋區中山路二段255巷2號
電話:02-8953-3849(可預約)
營業時間:周一~周日:12:00-20:00(公休日 周二、三)
每人平均價位:500
可否刷卡:否
有無包廂:否
推薦菜色:焦糖鬆餅、塔塔雞
官網:https://www.facebook.com/PetitTuz/
圖文易讀版:https://goo.gl/dDBN3x
純文字版:
2018/05/12
由於之前跟好朋友去台中看到法國兔的店超可愛
想說最近在台北找看看會不會有類似的店面可以去逛
結果,偶然間發現板橋竟然有間南法鄉村的店,雖然不是整間都有法國兔
但是!還是很吸睛阿
到板橋新埔站我們選擇用走路的方式到目的地,雖然有點遠,但就當作散步吧!
整個很鄉村風格,在巷弄住宅打造出這樣看起來溫馨的小餐館
「Petit」是法文小的意思,而Tuz是兔子的諧音,店名的原由來自於老闆可愛的女兒
到這間店門前,真的沒辦法停止拍攝的動作
這台車,超級吸睛,有夠復古,但是仔細看一下;駕駛座跟副駕裡面是誰
是可愛的法國兔,你說這能不吸引我嗎?
就連招牌也走可愛的風格
一進店前庭四處都擺放著雜貨,地板上還有小時候會玩的跳格子
一進來很像在自家庭院似的,讓人感覺很舒適、安心
店裡面的風格就是讓人感覺很鄉村,放著鄉村式的音樂;加上一些雜貨,據說這些都是
老闆自己的收藏,
對於愛古董以及收藏者來說,這不僅僅只是收藏,而是他們最寶貴的寶藏!
所以不要隨意碰觸!好好愛惜它們
嚴格來說這裡不算是親子餐廳,雖然不少家長帶著小孩來這享受午茶時光,但這裡的東西
真的沒辦法讓你的孩子隨意碰觸!
店內光線並不會很亮,呈現出一種慵懶的感覺,讓大家更是能夠在這放鬆一下
我們坐位都後方都是孩童,老闆的女兒也很熱情會跟客人一起玩耍呀!聊天之類的
這裡就是店家說的兒童廚房,除了這裡能夠讓孩童玩耍外,其他的如果有毀損,一律照價
賠償唷!
當初會放這小廚房是想讓老闆可愛的女兒小兔子遊戲的!
幸運的是:法國兔子就在我們坐位旁邊!
兩隻法國兔就很像店內客人一樣;整間店好像從童話故事中打造出來的
就連菜單也很手工風格呢!我們在點餐的時候會有盲人朋友來幫我們點餐,所以老闆它們
會給客人一個按鈴,
我覺得老闆他們很有愛心,視障朋友們都是需要工作的,然而找工作的確很容易碰壁,真
的很替視障朋友們感謝老闆,讓他們有就業機會
所以,我們在點餐時也多幫忙注意一下唷!
第一二頁有說店家的一些小小規則唷
午餐的部分不在菜單上唷!所以要詢問一下闆娘唷
我們點的是:「伯爵奶茶」+「塔塔雞(簡餐)」+「檸檬塔」+「焦糖鬆餅」+「覆盆子草莓水果茶
」+「紐約重乳酪起司」
「塔塔雞(簡餐)」糖醋的口感很下飯,雞肉本身不柴,蠻嫩的,附的沙拉感覺也很新鮮;
沙拉醬還蠻好吃的,水果是葡萄柚、很香很甜
我的天啊!杯子超可愛的啦!一開始我還不知道吸管要插在哪,結果發現,是要把可愛的
貓咪頭拿下來才能喝奶茶
就連吸管也是用紙吸管,相當環保
「伯爵奶茶」伯爵紅茶的茶香很濃郁;是一般手搖飲料喝不到的感覺,價錢與實際口感成
正比
「檸檬塔」喜歡吃酸的話,不妨試試,放入口中雖然微酸,但在後頭的是一股陣陣香氣;
吞入後檸檬味始終未消散
看起來厚度並不會太薄,吃起來很紮實
「焦糖鬆餅」我真的很難解釋鬆餅口感,因為這種口味很奇妙,原本很擔心會很甜,但其
實並不是如此
鬆餅上有新鮮的葡萄、香蕉,尤其是鬆餅吃起來外皮酥脆裡面柔軟,蛋奶味很濃醇,由於
店家堅持手工製作,所以真的要稍等一下下餐點
人家說欲速則不達是真的!慢慢等所吃到的餐點都十分美味
一個鬆餅份量十足也就算了,連配料都超級豐富
「紐約重乳酪起司」旁邊淋上些許蜂蜜,吃起來的口感很是不同,重乳酪真的口味很重!
喜歡乳酪起司的朋友,我很推薦這餐點
蛋糕的最下面是有點類似餅乾底的樣子,鹹鹹的起司真的超好吃啦!
「覆盆子草莓水果茶」酸酸甜甜的口感,是我最喜歡的滋味,尤其在炎炎的夏日,喝上這
樣的茶真的很棒
說甜也不會太甜,果味很濃郁,但是冰飲無法去冰唷!
最特別的一個小角落:放水的地方,水,是真的竹炭在裡面
真正的竹碳水在這!
這裡好吃又好拍!雖然不會有一種來網美地踏的感覺,但有時這樣實在的餐館,真的很不
錯!
總結:
老闆及老闆娘的餐點都很實在,都是手工製成的,等餐的時間可能會比一般的店來得久一

加上老闆他們的愛心讓我不得不大推這間店
點餐時視障朋友的努力讓我覺得老闆給他就業機會是給對了
厲害的是,他沒有用任何紙筆做紀錄,反而是用腦子在記餐點,況且我們就點了六種餐點
,他還記得住!
真的很厲害,每一道餐點都吃得到老闆他們的用心
這樣的價配上這樣的餐點:值得
謝謝大家!

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