[食記] 桃園 雷爾森咖啡館之龍貓拉花拿鐵與甜點

作者: ethel0203   2018-05-13 17:53:21
餐廳名稱:雷爾森咖啡 Sweet Coffee
消費時間:2018年/04月
地址:桃園市中壢區三光路205號
電話:03-495-2178
圖文網誌 > http://travelerliv.com/blog/post/225156101
這家在IG上以造型拉花奶泡咖啡出名的雷爾森咖啡館,是桃園中壢近期熱門的咖啡廳。龍貓拉花拿鐵及各式手作甜點蛋糕,也是店內的人氣商品之一。這裡還提供wifi、插座和不限時服務,搭配著宮崎駿動畫的幾首膾炙人口配樂,營造輕鬆的閒適氛圍。
雷爾森咖啡館剛好開在朋友家社區一樓,幾年前來拜訪的時候還沒有這家店。想不到後來居然在IG上竄紅,它不僅靠著視覺吸睛,味覺上同樣令人驚艷,難怪才開幾年的時光,便能在桃園咖啡廳的戰場佔有一席之地。
它的營業時間應該也會羨煞不少同業,採週休二日並且從下午營業到傍晚,其餘時間應該是在備料、製作甜點,讓身心靈達到休養才有足夠的朝氣迎客。
室內以木質工業風展現簡約的特色,木頭椅子上方擺放著軟墊,讓客人坐得更是舒適。
我特別喜歡牆上的甜點手繪圖片,一旁擺放著龍貓圖畫以及小尊的龍貓雕像。
開放式的吧台,讓咖啡師與客人之間更能直接交流,想跟老闆聊天的話,選吧台的位置準沒錯。
桌上放有佩佩豬造型的餅乾、可愛的小鬼馬林糖。
後方的甜點櫃放得離客人有一點遠,價目表則是陳列在桌上,客人得自行詢問,不然很難把名稱跟品項連在一起。
到訪的時候是草莓季的尾聲,當然要點一份草莓來品嚐一番!接下來就準備來享受悠閒的甜點時光。
龍貓拿鐵 150元
這杯超萌的龍貓拿鐵實在讓人愛不釋手,在咖啡色的奶泡上畫著可愛的龍貓,搭配底層濃郁的咖啡及牛奶香氣,達到視覺味覺雙重享受。
焦糖拿鐵 130元
焦糖拿鐵的拉花同樣有讓我們驚呼!以桂冠式的花樣將焦糖醬點綴於兩側,絲毫沒有搶走中間愛心花瓣的圖樣。入口的焦糖氣味混著咖啡奶香,在舌尖上遺留下一抹焦糖甜味,實在讓人懷念。
很多的草莓蛋糕 150元
這款草莓鮮奶油蛋糕,不僅外觀好看,吃起來也可口。
鬆軟的海綿蛋糕主體抹上入口即化又很輕盈的鮮奶油,中間夾層的草莓切片咬起來很多汁,搭配上頭完整的鮮紅草莓,更是讓人垂涎欲滴。它的草莓蛋糕算是質感很好,想吃的話只好等下一個草莓季再來訪!
這次來訪,原本是為了雷爾森咖啡館在IG熱門照片的花式奶泡拿鐵而來,就是在咖啡表層畫上一層層立體的拉花造型。可惜老闆說假日太繁忙無法提供,找好等平日有機會再來。整體來說,咖啡跟甜點都有一定的水準,特別是店內的氣氛相當舒適,每人低消一杯飲料,不限時間還提供wifi跟插座。如果我的生活圈有這樣的咖啡館,肯定會常常待在裡頭看書、上網或是放空。

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