餐廳名稱：靜岡勝政日式豬排/林口三井店
消費時間：107年/2月
地址：新北市林口區文化三路一段356號
電話：02-25326660
營業時間：平假日11:00-21:30(週五.六延後30分關門)
官網：https://goo.gl/oi0uy2
網誌圖文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/200420826
分享一間三井outlet的日式豬排專賣店
從台北車站搭乘機場捷運過來約20分鐘
是個能夠逛街兼享用美食的綜合購物中心
喜歡正統炸豬排別錯過【靜岡勝政日式豬排】
於林口文化二路上的三井Outlet賣場
從機捷林口A9站步行約10分鐘就會到了
自行開車也僅需30分鐘左右車程
在交通選擇上算是非常多樣且方便
三井Outlet用餐的地方集中在B1和2F
日資的購物中心因此以日式美食居多
靜岡勝政豬排就位於2樓的美食街
之前吃過的nana's green tea以及森田屋
對於文章有興趣的都可以參考看看囉
日本靜岡縣跨海來台的指標性炸豬排
從在台灣開設分店已經成為了人氣名店
假日期間過來用餐還是得碰碰運氣
抽完號碼牌後也等快一個小時才入座
很喜歡用書法撰寫的扛棒和燙金字體
除了有吧檯室的座位能坐之外
還有家庭式的桌型可以選擇
用餐的空間大且桌數多翻桌率快
不過和隔壁貼緊緊的不太舒服
旁邊也貼心準備了置物籃放包包
空間大就算是筆電包也能放得進去
入座後服務人員會先送上熱茶解渴
看官網上店家所自傲的醬汁也很多樣喔
沾豬排的醬汁分為甘口和辛口兩種
然後配生菜的沙拉有和風醬和胡麻醬
餐點以炸豬排和各式炸物定食為主
價位大概落在250-500元之間並不便宜
再加上10%的服務費兩個人就動輒7.800
點完餐之後會先附上明細以及薄荷糖
ps.點我看更多靜岡日式勝政豬排菜單
不像赤神或是勝博殿都用黑白芝麻
這邊附的就只有白芝麻會比較可惜一些
爬文也有看到黑芝麻營養價值更高喔
用旁邊研杵來將芝麻磨碎之後加入豬排醬
有點像是客家擂茶的方式滿有趣的
隨餐附上三樣小菜但都不能夠續加
生菜沙拉內的高麗菜絲則可以無限續
如果夠努力吃其實是會吃飽的喔
醃蘿蔔、泡菜以及牛蒡絲雖然爽口
但是我個人不是很喜歡這種口感
點了黑豚厚切里肌豬排定食420元
邊邊油花分布均勻的部分超級好吃
一口咬下後油脂會在嘴巴裡擴散
可惜的如果起鍋油瀝乾淨一點的話
整個口感就會更好不會有油膩感
與腰內肉相比里肌油花相間的口感
是我會推薦大家來嚐試看看的喔
點了小份的腰內豬排套餐270元
然後有白米和麥飯兩種可以選擇
與油花分布均勻的里肌肉相比
腰內肉就是鬆軟但沒有肥油的部位
技術不好容易炸得太柴影響口感
不錯的三井分店沒有這種問題
個人還是比較愛會爆油脂的里肌肉
總結是一間算還不錯吃的日式炸豬排
但以這個價位來看說實在是偏高的
以上不專業心得分享給大家參考
【靜岡勝政日式豬排/林口三井店】
餐廳網址：https://goo.gl/oi0uy2
營業時間：平假日11:00-21:30(週五.六延後30分關門)
餐廳地址：新北市林口區文化三路一段356號
連絡電話：02-25326660