餐廳名稱：問鼎麻辣鍋
消費時間：2018年/3月
地址：台北市大安區忠孝東路四段210號（近捷運忠孝敦化站3號出口）
電話：(02)2731-2107
營業時間：週一至週日 11:30~凌晨2:00（無公休）
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網誌圖文版：https://goo.gl/o9hdpG
位在忠孝敦化Zara對面的「問鼎麻辣鍋」，想必大家都常在東區逛街時路過
每次經過，眼光都很容易被店門口巨大的兵馬俑所吸引
再加上櫥窗裡各種厲害的仿古器皿，讓人不禁好奇葫蘆裡賣的到底是什麼藥
這次和好友一行三人終於有機會來問鼎吃鍋啦～
走上二樓，迎接顧客的是氣派的櫃檯、寬敞的空間
服務生熱情的招呼帶位，具有隱密性的半開放式座位非常適合暢聊聚餐
店員會先做簡單的介紹，之後點餐則可以直接使用ipad
非常方便但也很容易失控，像我們就手滑加點到超出預算
桌上的鍋碗瓢盆都非常具有特色，彷彿置身宮廷一般氣派豪華
飲料每人+$58則可無限暢飲～
冷飲有可爾必思、烏梅汁、檸檬紅茶，另外也有熱飲茶類
消費方式是鍋底每人$158元，如有人不吃辣也可以選鴛鴦鍋
左邊乳白色湯頭是養生鍋，
右邊是麻辣鍋，以牛半筋半肉、八角、白豆蔻、草果、
養生鍋的湯頭還不錯，溫和清潤，帶有淡淡中藥味
麻辣鍋的辣度足夠，且不會死鹹，單喝也ＯＫ
可無限續加的鍋底：布丁鴨血、出汁豆腐
名字很厲害，但我們都覺得鴨血不夠嫩
豆腐吸飽湯汁後還不賴，我們大多都吃豆腐，鴨血比較滯銷
安格斯黑牛 ＄298
一開始我們還很理智，想說不要點太貴的肉，
所以點了品質和價格都還OK的安格斯黑牛
雖然上桌後，牛肉的油花看起來沒有菜單上漂亮，
但是厚薄度、大小和數量都令人滿意
因油花較少，負擔相對也減輕很多
口感上稍帶嚼勁，大片大片的涮起來吃超滿足！
我覺得如果不是特別追求高級牛肉，
多點幾盤這個安格斯黑牛就很不錯了
美國Choice無骨牛小排 ＄398
看看這浮誇的神仙煙霧，第二盤肉我們點了Choice級的牛小排
雖然還不到高級，但的確很划算～
可以看到牛小排的油脂部分就比剛剛的安格斯黑牛多，
所以吃起來也會比較軟嫩
我們三人一致推薦，牛小排好吃！
涮個幾下就能品嚐柔嫩的口感、
越嚼越香的牛肉香雖然一盤的數量很多，但還是被我們秒殺
美國Prime無骨牛小排 ＄498
因為前面的Choice牛小排大受好評，
所以第二輪我們就直上這裡最高級的牛小排