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Food
[討論] 最美味的肉圓
作者:
oylq2000
2018-04-03 19:23:48
肉圓是是臺灣的庶民小吃,以地瓜粉、太白粉、或在來米粉、樹薯粉等材料,作成半透明
肉圓皮,包裹豬肉與其他配料。
肉圓最有名的是彰化(彰化、北斗、員林),此外,新竹肉圓、臺南肉圓、紅糟肉圓等等
也深受喜愛,調理方式多為以油加溫(並非炸)或蒸,亦或兩者並用,食用時淋上甜與鹹
兩種醬汁和少許蒜泥、芫荽。
至於九份的紅槽素肉圓,以豆粉製作素肉,浸泡紅槽,再加入中藥炒香,以筍絲、香菇為
內餡,以糯米漿、地瓜粉製作外皮,是九份著名小吃之一,極具特色。
大大心目中最美味的肉圓是哪一家呢?
作者:
ImKSW
(ImKSW)
2018-04-03 19:27:00
https://i.imgur.com/EUfX7qe.jpg
你這系列文是打算每天一篇嗎XD
作者:
pinkwl6
(Phebe)
2018-04-03 20:29:00
通化肉圓、福和橋下的好客肉圓
作者:
mizuki
(我愛 GARVER~\)
2018-04-03 21:21:00
基隆廟口夜市 春美肉圓
作者:
oylq2000
2018-04-03 21:44:00
筆記
作者:
sabrina7418
2018-04-03 22:13:00
小時候泰順街的肉圓 記憶中的味道最美QQ 老闆之前有在粉絲頁說要復出但一直沒後來找到的肉圓雖然有很多都不錯 但都覺得比不上另外 其實滿喜歡原po這樣問的 可以釣到很多推文分享
作者:
oylq2000
2018-04-03 22:27:00
頗有同感
作者: solu731 (^q^)
2018-04-03 22:40:00
埔里卓肉圓 好吃嗚嗚
作者:
jiajiaru
(蔗香紅微微)
2018-04-04 01:00:00
台北寧波西街屈臣氏巷口 從小吃到大
作者:
KUNI0202
(è—視王法)
2018-04-04 01:01:00
阿財,沒有之一
作者: peill22 (氵市)
2018-04-04 01:30:00
苗栗苑裡金光肉圓
作者: sm0214 (小林)
2018-04-04 07:36:00
用台北看台灣的舉不出什麼好例子
作者:
hannahtsun
(HannahTsun)
2018-04-04 09:58:00
https://i.imgur.com/4qYwEj2.jpg
作者:
Verola
(sometimes I love you)
2018-04-04 14:33:00
推樓樓上 台北好肉圓太少 過個橋一樣標準的肉圓到處有
作者: kgb581 (職業陌生人)
2018-04-04 18:14:00
阿璋肉圓超雷
作者:
FuNnYw
(阿尼)
2018-04-05 01:07:00
蒸的肉圓台北市劍潭的肉圓王 目前還沒有比它好的從小吃到大 硬要說缺點 就是太貴了...
作者:
Sana
(靜止)
2018-04-05 11:49:00
大直國小的肉圓
作者:
cpw1103
(CPW)
2018-04-05 17:22:00
肉圓王+1 但太貴了
作者:
be198675
(多菲)
2018-04-05 23:08:00
推
作者:
plokmijnuhb
(..)
2018-04-06 00:01:00
水里董家二哥肉圓
作者:
longloveyu
(yu)
2018-04-06 01:00:00
https://bit.ly/2HchTXr
南投埔里/阿甲肉丸
作者: sample (sample)
2018-04-06 12:24:00
彰化阿三肉圓!
繼續閱讀
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