餐廳名稱：Ethel's grill
消費時間：2018年/2月
地址：232 Kalihi St 檀香山, HI 96819
電話：
營業時間：08:00 - 14:00
每人平均價位：300元台幣
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：大蒜烤鮪魚garlic ahi
好讀網誌版:
http://goo.gl/Zrdhev
這家店周遭都是工業區 所以鳥不生蛋 但與熱鬧的觀光區相比 頗有自成一格的風味
店家附近不好停車 我們也是在巷弄中找了許久才找到
接近中午時分 店門口已經排了很多人 不過感覺都是當地人 觀光客反而少
入座前 店門口貼了注意事項!
大意是:請先在櫃台登記 切勿隨意入座+請勿坐在未收拾好的位子上+只限現金付款
配上抽菸大媽的示意圖真的很有趣
店門也很COLORFUL 超適合拍照
等了約十來分鐘總算輪到我們了
牆壁上貼滿各種好萊塢明星來用過餐的示意圖
不過我只認得凱文科斯納
菜單如下
價格非常的平易近人(夏威夷最最便宜的餐廳賣的都是10美金起跳的餐點)
本次點了Garlic Ahi 大蒜炙烤鮪魚及LOCO MOCO
我們都是點套餐 有附味增湯及冰茶
這家的味增湯 是我喝過全世界最好喝的!!不僅鹹淡適中 還打了蛋花 增加口感
相當驚艷 比在日本喝的還好喝耶
至於炙烤鮪魚 是只有在鮪魚表皮稍微烤過一下 再佐以獨家醬汁
醬汁估計是用醬油及一點麻油調和的 味道相當清爽 在炎熱的夏威夷 這道真的很下飯
口味超東方阿!!!配上烤過的大蒜片簡直快升天拉!!
(本道餐點會附上一碗白飯)
吃完保證會念念不忘
而另一道也是夏威夷家常菜的 locomo
就稍嫌普通
白飯上會附上波霸雙蛋 下面墊著份量十足的漢堡排 佐肉汁
一開始吃很好吃 可是吃到最後會有點膩 適合胃口較大的工業區男子漢xd
總而言之如果要我推薦夏威夷的餐廳 這家絕對是第一名
兩人吃下來含小費約25美金 真的很ok