店家名稱：兩斤家廚房 1.2kg Kitchen
消費日期：2018年1月
地址：台南市東區裕農路46號
電話：(06)2347588
營業時間：11：00-14：00、17：30-21：00
【圖文網誌】：https://amanda390.com/kgkitchen/
有別於一般日式料理店的和風裝潢，
兩斤家廚房 1.2kg Kitchen 裏頭空間寬敞挑高，
偏咖啡廳式的現代摩登設計，
美到一個咩仔不來拍照打卡不行，
根本就是男朋友要牽俏妞來、把拔要帶女兒來的打卡聖地！
除了櫃台前的4人桌外，前段還有大長桌來個多人家族聚餐也完全沒問題，
因為裡頭還有其它客人，我不好意思多拍其它地方， (不打擾是我的溫柔，哈！)
但能在這樣的環境裡頭用餐真的是種享受！
價目表
店內大本菜單更詳細，翻開第一頁就是介紹很厲害的食材，
白飯用的是來自台南後壁以自然農法種植的冠軍禾雁米，
Choice特選級美國原塊牛肉和牧場直送紅仁雞蛋等，
店家有認真做好食材把關，看到這兒就覺得很放心。
嫩煎加州蒜香里肌豬排定食
低溫熟成的里肌豬排簡單煎過後灑上辛香料，
能吃到肉品本身的天然原味。
禾雁米
不虧是特別選過的冠軍米，米粒顆顆分明、Q彈好吃，
點丼飯的話還能免費再續一碗白飯唷！
茶碗蒸
上頭黑黑松露是我們家兒子的愛，
媽咪光速拍完後沒三兩下就把滑嫩蒸蛋掃光，
還拿著湯匙左挖右挖認真的要把玻璃皿邊緣殘餘的蛋吃掉，
嗯～有得到你老媽的真傳，很棒！
黃金泡菜
香氣濃郁超下飯的黃金泡菜也好好吃！(讓人想喊再來一碟，哈！)
炙燒嫩煎里肌牛排丼
你看看～你看看～，這牛肉粉嫩嫩的色澤就是讓人忍不住流口水呀！
牛肉本身就具有獨特香氣，透過低溫熟成的技術能讓肉質更加軟嫩，
每塊都具有一定厚度的迷人牛肉放進嘴裡就是滿滿幸福，超。好。吃～
再把上頭的半熟蛋戳破讓裡頭黃澄澄的蛋液流到米飯裡，
我一個人吃光這整碗整個很可以！
單點。唐揚炸雞
身邊多帶了個4歲半的小食怪，又點了份唐揚炸雞來解解饞，
結果這雞也是出乎我意料之外的正點，外酥內嫩還噴汁，
尤其是雞皮的部分好香好脆好好吃，
再配點帶有胡麻醬汁的高麗菜絲整個邪惡到極點啦！
新鮮現打果汁(S)
這天的現打果汁是火龍果配上多酚的組合，
小朋友點這個好喝又健康。
甜點
以店家自製的手工優格搭配黑糖漿及堅果為這餐劃下完美句點。
環境舒適、餐點用心、連工作人員都好漂亮的 兩斤家廚房 1.2kg Kitchen，
丼飯上的粉嫩嫩的牛肉是目前曼達心中的第一名，分享給大家囉！
(到底為什麼店名要叫兩斤？是太好吃走出去都胖1.2kg嗎？)
打。完。收。工