[食記] 台北 北車 吉豚屋

作者: earth875 (噗啊juujon~)   2018-02-09 01:28:54
餐廳名稱:吉豚屋
消費時間:2018/02
地址:台北市中正區忠孝西路一段36號HOYII北車站B1
電話:(02) 2311-3318
營業時間:11:00 ~ 22:00
每人平均價位:150 ~ 300
圖文網誌:http://juujon.pixnet.net/blog/post/224635685
日本知名連鎖豬排業者かつや來台灣展店了,而這次是到北車HOYII樓下的這間分店順路
造訪,其實以平日中午來說店內還蠻多人的,而且かつや在日本素來以平價著稱,就來試
試到底如何。
以炸物來說豬排麵衣確實炸得出色,麵包粉酥香且爽口不吃油,腰內肉也鬆軟得好咬,里
肌肉熟透也不會乾澀,品質來說沒什麼好挑剔。但炸蝦就相對差強人意了些,如果是大蝦
的話這種技法處理當然很優秀,但這種蝦子就幾乎是吃炸皮了,單點還要價35實在沒必要
,建議點豬排相關就好。
豬排丼是個人覺得比較好一些的品項,調味簡單又接受度高,份量也算是蠻足的,而且附
近沒幾間豬排丼的選項,要吃勝丼來這裡還不錯。而壽喜牛雞排鍋其實醬汁口味還可以,
牛肉跟湯汁澆在飯上也蠻開胃的,但就是賣相實在不怎麼樣,肉沫很多又看起來濁濁的,
不會很吸引人就是了。
他們家的白飯跟豚汁其實還蠻好吃的,尤其這天白飯煮得特別好,米飯粒粒分明又完整帶
彈性,豚汁口味不錯且蘿蔔也很軟甜,但定食的份量以男生論是只能算剛好,女生才會覺
得飽,若要加飯或加湯都要收費。這點的平價效益就萬萬不及三商的福勝亭了,畢竟福勝
亭在白飯、味噌湯跟高麗菜絲都可以續,會更適合大飯量或學生市場。
老實說吉豚屋的豬排是不錯的,至於其他主餐就稍不理想,只吃豬排的話確實可以考慮,
但以CP值來說又不太優,非定食類的沒有附味噌湯,選了定食有味噌湯但也不能續,白飯
跟高麗菜絲要續也要另外加錢,在這些種種的細項收費下還巧立名目加收一成服務費,只
是把營業稅跟營所稅灌在消費者身上而已,這點就讓人付得不是很爽快了。
台灣吉豚屋最便宜的吉豚豬排丼(梅)是$129加一成,而對應日本かつや的カツ丼(梅)價格
含稅¥529,雖說換算台幣幾乎是同樣價格有做到基本的尊重,但除非你有著在日本的薪
水,不然這平價的名號在台灣實在掛不住。其實平心而論,比起坊間其他豬排選擇已經算
是不貴,但可惜有福勝亭這同等價位的比較基礎下,吉豚屋在台灣就沒有太多吸引人之處
了。來就建議點豬排丼就好,定食類個人會選擇福勝亭就是了。
作者: greta1994 (小夏)   2018-02-09 17:12:00
這種速食店還收服務費,就讓人不想光顧
作者: pink0418 (兔小妞)   2018-02-09 19:18:00
二年前吃過一次咖哩豬排覺得超級鹹
作者: a27588679 (飛雲)   2018-02-10 12:06:00
我也是因為服務費吃三次就不再回訪

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