[食記] 台北大直 GMT義法餐廳

作者: guessworld (奶油不飛)   2018-01-22 21:34:15
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● GMT義法餐廳(@美福飯店)
電話:02 7722 3396
地址:台北市中山區樂群二路55號4樓
營業時間:11:30~14:30, 18:00~22:00
消費日期:Sep 30 2017
之前老哥參加了一個網路活動抽中了一張美福GMT的餐券,
正巧得在他出國期間用掉,整個就便宜到我了。
第一次來美福呢,平常活動範圍不在這裡,要不是特地來吃飯,根本就沒機會來。
據說美福飯店的餐廳跟住房比例大約是7:3,跟一般大飯店比起來,算是餐廳比例高很多

我們那天去的GMT是在飯店4樓。
餐廳挑高裝潢很舒適,客人不算太多,還算安靜。
由於老哥抽中的券只有一人份,但又不想一個人去用餐,就情商朋友一起去吃,
就變成跟朋友一起Share加一個人的費用- $2500加一成服務費。
菜單中的沙拉、烤串是可以無限續用的。
氣氛還不錯,盤子也很美。
套餐有附啤酒,喝起來不會苦,連不喜啤酒的我都還蠻喜歡的。
沙拉超大盤,裡面又很多新鮮的水果球。
油醋醬感覺年份很久,吃起來既濃稠又甜味很重,很美味。
烤麵包是我當日最愛,溫熱上桌,配上香醇的奶油。
口感極好,附有嚼勁又有麵包香。
開胃菜盤。
有沙拉米、牛肉火腿之類的。
味道其實還ok,但不得不抱怨一下,這份量也太大了,兩個人怎麼有辦法吃到那麼多火腿
啦。
烤串我們有加點一次,第一次烤得太過頭,有幾串肉都過乾。
這個雖然也不難吃,但看到半開放廚房的環境,跟端出來的這個狀態有點格格不入。
好幾樣食材的生熟度都沒掌握好,也完全沒有感覺到這是大飯店的品質。
主菜我們都選了肉類,上桌食我就後悔了。
自己眼殘說要點牛排,沒發現他其實是一個set分別有牛羊排跟香腸,除了牛排外的兩樣
我都興趣缺缺,
朋友更慘是完全無法吃羊肉,主菜一上的瞬間兩人相對無言。
裡面的牛排真的很好吃,但是他超級迷你一塊,還在意猶未盡就已結束。
香腸蠻普通的,羊肉的腥味頗重,我也是勉強吃完一塊,完全無法再解決朋友的那塊了。
餐後的茶,沒甚麼值得一提。
甜點是蘋果派,上桌很香,吃起來略空虛。
配色的水果是沙拉裡的,怎麼不配點慕斯或冰淇淋都還加分一點。
兩個人均分了那2500加一成,結束了這個晚餐。
覺得雖然飽但非常空虛,環境是真的不錯,但菜色頗令人失望。

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