[食記] 台南 咖啡'云。半熟蛋咕溜庫克太太

作者: koca0111 (問爽的請別來煩我)   2018-01-12 07:14:33
店家名稱:T’WIN coffee 咖啡’云
消費日期:2018年1月
地址:台南市東區崇明路526號
電話:(06)2902072
營業時間:9:00-19:00 (公休日依粉絲頁公告)
【圖文網誌】:https://goo.gl/3oKA6m
一刀切下流出黃澄澄半熟蛋液的庫克太太三明治、
冬季限定的少女心大爆發草莓厚鬆餅,
香醇濃郁還有著美麗拉花的愛爾蘭拿鐵,
坐在窗邊拍美照、喝咖啡、放空空~
位於台南東區崇明路上的 T’WIN coffee 咖啡’云 空間不大、座位不多,
狹長形的空間配置,左側為吧台區、右側即為用餐區,
邊間玻璃窗引入絕佳採光,舒適放鬆。
有發現座位區後方是投影牆嗎?
沒放出影片聲音,但有好幾分鐘曼達望著螢幕畫面放空,好棒的週末時光~
越來越多店家選穿米白色或黑色制服,咖啡’云 的店員還帶著紳士帽,
享用餐點,看著他們在櫃檯忙進忙出、準備餐點、沖泡咖啡的模樣,真的再愜意不過。
冰滴咖啡
後頭還放著好幾座的冰滴咖啡壺,
一度心動想要直接買下,最後被孩子的爸勸退,
但沒關係,想喝的時後到 咖啡’云 報到就好。
Croque Madame 庫克太太三明治 起源於法國的咖啡店及酒吧,為傳統法式三明治,
基本作法即在兩片吐司中夾入火腿、起司及乳酪白醬,在上頭灑上帕瑪森起司,
放入烤箱烤至融化,最後在上頭放上荷包蛋,
T‘WIN coffee 咖啡’云 的庫克太太甫上桌時散發出濃濃起司香氣,
中間半生熟蛋黃左右咕溜搖擺的模樣真的超誘人!
一刀切下,金黃蛋液沿著起司邊緩緩流下,
唉唷喂!差點忍不住放下相機不管三七二十一就開動啦!
(意志力~ 意志力~ 意志力~)
拍完迅速切下一塊放入口中,
T’WIN coffee 咖啡’云 使用的吐司比一般吐司來得厚些,
咀嚼時會散發淡淡麵包香氣,搭配上濃郁起司及火腿鹹味,
時不時沾點金黃蛋液,好吃耶!
附餐。水果沙拉
附餐。主廚湯品
經典起司培根巧巴達三明治
外皮酥脆的巧巴達三明治,內層夾滿了新鮮生菜、起司及培根,
兩大塊吃下去超有飽足感,和庫克太太相比,男生推薦點這道份量比較夠!
愛爾蘭拿鐵(熱)
以帶有淡淡堅果香氣的愛爾蘭咖啡為豐盛的一餐劃下完美句點。
可可歐蕾(熱)
香醇可可搭配熱牛奶的組合,入口暖胃又暖心。
草莓塔(冬季限定)
期間限定草莓鬆餅登場~!
雖然因為現烤的關係等候時間比較長一些,
但看到這盤一端上桌、聞到那股香噴噴的鬆餅味時,
眼皮再沈重也都立刻有精神啦!
軟綿綿鬆餅抹上些鮮奶油再搭配最強「雙莓」,
一口咬下滿是幸福滋味,
少女(媽媽)們冬天就是不能錯過粉嫩嫩的酸甜草莓呀~
鮮奶茶(熱)
餐點飲品都頗具水準的 T‘WIN coffee 咖啡’云,
餐畢還能到誠品及巴克禮公園散散步,分享給大家囉!
打。完。收。工

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