[廣宣] 板橋邑朵早午餐手繪花牆下吃創意早午餐

作者: bieandy (睡神)   2018-01-03 23:02:45
『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』
店名:邑朵早午餐
地址:新北市板橋區中山路二段89巷12號
電話:02 2957 8182
試吃日期:2017年/12月
網誌圖文好讀版:
https://goo.gl/enHnoQ
板橋早午餐真的滿街都是,開了又踩踩了又開,永遠都吃不完啊!!
這次在朋友的推薦下來到了這間IG打卡熱點-邑朵早午餐來踩點囉。
邑朵早午餐位於住宅區的巷弄內,巷子外是咖哩小屋,從捷運站步行的話有些距離,需搭
到新埔捷運站或板橋捷運站再轉乘公車。
雖然交通不甚便利可是位址蠻好找的,進入巷弄就可看到藍綠色的店門口,相當好找!
佈置的很溫馨,會想趕快進入店內一探究竟。
不過先別急,店外有一片彩繪樹牆,才剛完成不久,這就是IG上超夯的打卡點,先拍個過
癮再說吧!
前方擺了一張長椅,讓大家可以坐在彩繪樹下拍照,不過要注意右上方有鏡子,如果攝影
師們不想被發現記得不要露餡了XD
在拍照或等待的同時,外面的長椅有菜單可以參考。
這裡的菜單蠻有特色,使用圓木板製作而成,餐點種類不算太多,但每一樣都蠻有創意。
每人低消$100元,餐點加購飲料折抵$20元。
用餐時間基本上是90分鐘,不過如果平日人潮不多的話店家不會趕人,可以慢慢吃慢慢聊
天~
長椅上除了菜單外,店家還準備了乾燥花,想拍美美照片的人可以取用!
當天看到蠻多組客人拿起手機猛拍狂拍。
我們一行人只想填飽肚子就趕快進去了。
店內空間簡單,左側是櫃台、右側是座位。
走到底是茶水自助區,左前方進去後是洗手間。
座位數不多,約20幾個座位,似乎是交通不便加上起了個大早來所以無需等候。
一進店內還沒坐下前發現牆上的手繪圖引人注目,不自覺的拿起了相機開始拍。
黃色基底搭配大片綠葉,色調柔和,讓人感到放鬆。
除了外面的手繪樹牆,店內更是怎麼拍都美麗!
牆上的彩繪藝術也是水水。
拍完了彩繪藝術剛好走到底部來到自助區。
這裡不收服務費,所以茶水、餐具麻煩都自己來囉!
倒水時發現有目光盯著我看,原來是兒童座椅上的青蛙,如果有需要都可以跟店家借用哦

不久後,飲料先上桌囉!
藍莓香蕉果汁 90元
以新鮮水果、優格和健成牧場牛奶製作而成,完全不加一滴水和人工香精,邑朵的飲品要
讓大家喝的健康。
上下形成強烈的對比色,光是這夢幻紫色就先來一場視覺饗宴,打動了我。
入口後可以喝到明顯的香蕉味,有點蓋過了藍莓,甜度稍微高了一點,不過味道是健康自
然的濃醇香,很好喝!!
黑糖咖啡 80元
拿鐵一樣選用健成牧場牛奶,黑糖味道稍淡,咖啡香氣很迷人。
暖呼呼的咖啡上還有簡單拉花,朋友很愛這咖啡的香醇口感,天冷來一杯感覺好暖心。
美言複方茶 NT90
這杯由玫瑰花、馬鞭草、迷迭香、薰衣草、甜菊葉的茶包沖泡而成。
味道蠻濃且複雜,入喉順口溫潤。
不敢喝太濃的話建議把茶包拿出來放置中間小碟子上哦。
大三角薯餅 NT70
薯餅吃起來完全不含油還很酥脆,這個我可以一個人吃三片都沒問題!
韓式泡菜豬 NT189
邑朵堡寶系列有五種:酸甜BBQ寶、沙茶燒肉寶、韓式泡菜豬寶、青醬虱目魚寶、客家鹹
豬肉寶。
不管是邑朵堡寶系列、烤餅還是鹹派,都會附上優格、在地黃金地瓜脆薯和湯品/沙拉二
選一,加點飲料可折價$20元。
一般早午餐的薯條大部分都是馬鈴薯,不過邑朵早午餐比較特別,搭配台農57號黃金地瓜
製成的地瓜脆薯。
地瓜的甜味適中,吃起來相當紮實,外皮酥脆內綿密。
優格搭配的是綜合莓果醬,莓果醬是在底層,需要從底部挖取品嘗。
適量的莓果醬增添了優格的甜度,不會搶走本身風采,也不會太單調。
恰巴達有點偏硬,可以看到麵包上方的壓印痕。
吃起來是偏硬但帶有嚼勁、紮實的口感,可以感受到他的麵包香氣,而且會越咬越香。
泡菜和豬肉兩者就是絕配!泡菜微微的辣很開胃。
酸甜BBQ寶 NT179
第二樣我們選擇了酸甜BBQ寶。
本來和鹹豬肉在抉擇,不過想說早餐不要吃那麼重口味。
但店家提到鹹豬肉是他們老闆自己醃漬的,看來下次必須在找個日子來嘗試鹹豬肉了~
酸甜BBQ寶內餡夾有特製BBQ雞肉、洋蔥、綜合菇和起司絲。
綜合菇和雞肉大小都切的剛剛好,菇類的份量比雞肉多,可以明顯吃到菇類的味道。
綜合菇吃起來脆口多汁,雞肉不會乾澀,帶有洋蔥和BBQ的醬的甜味,還有點起司的鹹香
,層次豐富好吃!!!
台式三杯雞 NT189
不得不說邑朵的餐具都好美,怎麼拍都好看,俗話說人要衣裝佛要金裝,食物也要用漂亮
的盤子裝,這樣看起來更加美味!!
沒想到三杯雞也能跟鹹派結合,以往的鹹派很少有台式口味,這道三杯雞鹹派也讓人很驚
豔。
鹹派是竹炭外表餅皮,所以才會是黑黑的,口感特別,吃起來不會膩。
鹹派的附餐我們選擇湯,小小一碗可是料很多,蔬菜的鮮甜都融在湯裡,每一口都鮮甜!
鹹派的內餡很溼潤,裡面是雞腿肉、九層塔、起司絲、薑、蒜,但九層塔的味道最明顯。
上層有類似蛋塔的口感,蛋香味十足,裡面可以看到塊狀的三杯雞腿肉,配料真的很實在
,值得一試!
泰式打拋豬肉烤餅飯 NT179
這道是我最喜歡的!!!!不過每個人口味不一樣,朋友就覺得不錯但更愛別款。
邑朵的早午餐很有創意,上一道三杯雞搭配鹹派,這道烤餅還融合了泰式口味,非常特別

烤餅烤的香香酥酥一上桌香氣十足,一定要趁熱吃才會脆!
裡面有小黃瓜絲、泰式打拋豬,還有滿滿的起司絲,入口後的濃郁起司,吃起來鹹香夠味
,又帶點辣度很過癮!真的好好吃哦!!
烤餅裡面有樣特別的東西,裡面添加了白米飯,第一次看到這樣的搭配,不但創意感十足
,也毫無衝突,烤餅、打拋豬和米飯三者完全相融。
點烤餅會附上莎莎醬,本來還想說為何朋友的薯條是附番茄醬,我的是搭配微辣的莎莎醬
呢!
不過後來把薯條配上莎莎醬意外的超好吃的!!建議大家也可以試試。
綜合野莓法式麻糬吐司 NT80
法式麻糬吐司一共有六種口味,除了原味是$70元,其他口味都是$80元。
大家不約而同地都選擇了綜合野莓口味,就點了一份一起分食。
內餡的野莓果醬沒有抹的很厚,可以依照自己的口味再沾旁邊的野莓果醬調整甜度。
酸酸甜甜的口感比較適合女孩們的口味,不過個人也蠻喜歡的!
煎過後的吐司還是非常的軟嫩,充滿蛋香,但不會有油膩感,很怕煎過的法國土司會有油
耗味。
令人驚豔的是裡頭的麻糬和上方的杏仁片,麻糬QQ的口感,還有脆脆的杏仁片,豐富了口
感層次,推薦一定要點啊!!!
邑朵的餐點非常有創意,顛覆一般早午餐的口味。
而且每道都很美味,對男生來說可能吃不飽,飯後可以再多點個麻糬吐司當甜點也不賴!
缺點就是離捷運站比較遠,好處就是這樣能到達的人會比較少,不怕需要等候多時
如果你想要嘗鮮,那就來試試邑朵早午餐,好吃超級好拍,來打卡豐富你的IG吧!

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