※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1QAgvUte ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Tainan
標題: [食記][安平] 永恆天詩義式美食咖啡館 3部曲
時間: Fri Dec 8 23:22:57 2017
『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』
餐廳名稱：永恆天詩義式美食咖啡館
消費時間：2017年12月1日
地址：台南市安平區永華路二段812號
電話：(06) 293-5001
營業時間：週一 ~ 週五: 11:30 ~ 21:00；週六 ~ 週日: 8:30 ~ 21:00
推薦菜色：青醬香煎鮭魚寬扁麵or燉飯、南洋泰式鱸魚排義大利麵、
慢燉番茄紅酒牛肉義大利麵
官網：http://forevercafe.dondom.com.tw/
圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224253200
永恆天詩在今年10/16起更換新菜單，
推出多項新款主餐，
包括幾款義大利麵和燉飯等。
我在上星期五(12/1)帶了我們Lab兩位學弟一起前往 "永恆天詩" ，
品嘗這家的新菜色。
因為聖誕節快到了，
店裡也有了些聖誕裝飾哩！
最新菜單可在此參考
http://bit.ly/2hICpTq
這家是走半自助式的
主餐包括義大利麵、燉飯、焗烤、義式小火鍋都是單點的，
單點飲料有咖啡、新鮮果汁、鮮奶茶等，
自助吧包含沙拉、麵包、濃湯、蛋糕和哈根達斯冰淇淋都是無限量供應吃到飽的。
另外凡午晚餐消費一客自助餐或自助沙拉吧
則可以任選這幾款飲料一杯，
但是是不可續杯的。
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我們點完主餐後就開始去自助吧取餐啦！
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沙拉區有這幾種生菜
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醬汁有百香果優格醬、日式胡麻醬和蜂蜜芥末醬
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麵包可以自行切再抹奶油或果醬
在送到櫃台幫忙烤
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起司、冷肉和水果區
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高鈣起司片、義式臘腸和黑胡椒牛肉片都蠻可口的
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當天水果有供應西瓜和哈密瓜
都很新鮮哩！
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熱食有供應奶油燉菜和檸檬雞柳條
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湯品則是有南瓜濃湯和冬瓜排骨清湯
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我拿的一盤奶油燉菜和一盤冷肉和起司
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還把冷肉和起司拼成笑臉XD
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馬鈴薯和青花菜都燉得很入味帶有奶油香氣哩！
我們飲料都是點綜合鮮果汁
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充滿各種水果的鮮甜
順口又好喝
我們Lab新進的博士新生拿得好滿一盤XDDD
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湯品我拿的是南瓜濃湯
馬來西亞僑生則是拿了冬瓜排骨清湯
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南瓜濃湯溫潤濃郁又充滿南瓜的鮮甜味
他則覺得冬瓜排骨湯的湯頭挺清爽的喝得到冬瓜的清甜
若要點手工披薩
要將桌上的夾子拿到櫃檯前
放在爐子狀的桌台上
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披薩出爐後服務員會送上桌
是可以無限續點的喔！
當天的披薩口味是德式香腸
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餅皮相當薄脆
起司放得量還好
濃郁鹹香又牽絲
德式香腸挺Q脆可口的
接下來我們的主餐陸續登場
我的主餐是南洋泰式鱸魚排義大利麵
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香煎鱸魚排軟嫩多汁味道鮮美
表皮煎得香脆
跟酸酸辣辣的泰式醬很搭耶！
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義大利麵麵條相當Q彈
搭著泰式醬蠻爽口的
服務生還會推出義大利進口的帕達諾起司，
現刮一些到小盤上讓顧客自行加進義大利麵或燉飯裡
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加了帕達諾起司可以讓義大利麵的醬汁帶有濃醇的奶香味哩！
可以提升餐點整體風味！
新進博班生的主餐是青醬香煎鮭魚燉飯
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鮭魚也煎得軟嫩多汁味道鮮美又充滿香氣
燉飯軟Q而且青醬的羅勒香氣入味
馬來西亞僑生的主餐是慢燉番茄紅酒牛肉義大利麵
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牛肉燉得很軟嫩只是筋有點多因此蠻有嚼勁的，
他個人是還蠻喜歡這樣的口感的。
番茄紅酒醬汁酸酸的又有酒香，
將牛肉燉得很入味。
吃完主餐後就吃點水果吧！
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蛋糕櫃在櫃檯前
各款蛋糕都很精緻哩！
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上方還有手工餅乾
可請服務生幫忙取出想吃的蛋糕和餅乾
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我拿了布朗尼、檸檬派和抹茶起司蛋糕各一塊
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抹茶起司蛋糕的抹茶味和起司味都挺濃郁的
口感綿密而且入口即化
檸檬派脆硬派皮搭著入口即化酸中帶甜的檸檬餡真美味
布朗尼有著濃濃的巧克力味
在這家當然要好好把握享用哈根達斯冰淇淋啦！
我很喜歡在這家享用哈根達斯哩！
當天供應的口味有芒果、藍莓、草莓起司蛋糕和覆盆莓雪酪4種
其中芒果和藍莓都是我很喜愛的口味
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布朗尼當然要搭一下冰淇淋啦！XD
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我這次總共吃了10球哈根達斯冰淇淋
馬來西亞僑生最喜愛的口味則是覆盆莓雪酪
他吃了7球當中就有3球是這口味
"永恆天詩" 一直是我在台南的愛店之一，
對我來說愛店就是值得一去再去，
這次用餐我們品嘗到的幾款新款主菜都令我們滿意，
餐點優質而且口味創新，
整體來說很美味！
沙拉和水果都很新鮮，
蛋糕精緻又香甜，
還有哈根達斯冰淇淋吃到飽更是吸引人！
總之我非常喜歡 "永恆天詩" ，
依然樂意再找機會到這家用餐！
本篇為合作文，並且為本人真實用餐感受！