[食記] 【高雄】雙層貨櫃+酒吧車=澳私町迷你吧

作者: littlesanio (三麗鷗)   2017-12-09 20:01:08
【高雄】彩色雙層貨櫃+奧斯汀酒吧車=Austin MINI-bar。澳私町迷你吧。早午餐‧特調
‧啤酒無限暢飲
高雄市三民區民族一路72號
週一到四AM10-PM10 週五AM10-AM12 週六AM8-AM12 週日AM8-PM10
消費時間:2017/12
度假style圖文版: http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/66308211
前陣子友人丟來澳私町臉書,很難得地加上了「啊啊~好可愛」的評論
衝著她這一聲好可愛,說什麼都要來看看(笑)
位於民族路近十全路口的澳私町,走過經過,絕對不會錯過
就連停紅燈的騎士們也紛紛投以好奇的眼神
粉嫩嫩的奧斯汀太美麗,色調飽滿的貨櫃屋也很亮眼
目睹路過的IG掛女孩兒,以澳私町為背景開心自拍不停,吸睛度認證無誤
學設計起家的老闆,還有西點烘焙的好手藝
工作數年後,毅然決定流浪異國,旅居澳紐達三年
返台後,再度回歸職場,可終究忘不掉擁有屬於自己的貨櫃咖啡屋的夢想
再一次,捨棄穩定的工作,花了一年半的時間,從零開始打造
比起戶外空間,貨櫃裡目前有點空
不過,近期內會展出老闆的攝影作品,也會增添彩繪牆面
當天造訪的重點其實是這個 - -
超酷超炫的酒吧車!
拉拉車尾巴就能享受尚青啤酒,超級有梗,罷特!!
這天酒竟然賣完了賣完了賣完了啊(抱頭旋轉)
(停止旋轉,站直)高雄首見的奧斯汀酒吧車
週一至四無限暢飲3小時只要500元
週五至日還有假日前一天,3小時暢飲600元
也太划算了吧這個!(筆記ing)
雖然沒有酒,還是有很多好吃喝的
喜歡旅遊的老闆,將異國元素融入菜單中
飲品特調百元有找,貝果帕尼尼佛卡夏價位在140-230元之間
還有適合當下酒菜的炸物拼盤
(泰奶,75元)
使用手標茶葉的泰式奶茶,並非大鍋煮茶再調製
而是每杯都以義式咖啡機高壓萃取,比一般的泰奶茶味來得更香
相較之下,沒有正統泰奶那麼濃甜
小螞蟻可能覺得不過癮,不嗜甜的我倒是很喜歡
(貴妃的最愛,80元)
除了啤酒、咖啡,澳私町有三款走繽紛路線的氣泡飲
友人選了粉嫩的「貴妃的最愛」
莓紅色澤來自法國果露,飲用前記得混勻
氣泡水是爽口,但果露濃縮的玫瑰氣息喝不太來(搔頭)
(重起司帕尼尼,150元)
澳私町三款輕食全都一網打盡,直接說結論:帕尼尼最威!
實在是帕尼尼的麵香太迷人,外酥、內Q、保水度足,小小驚豔到
切達起司加上mozzarella,融合出濃郁綿密的口感
輕食均附沙拉,生菜新鮮、素材豐富,連沙拉醬都與眾不同
滋味媲美一份賣兩百來元的餐酒館等級
來個一大盆我都能嗑完啊(墨鏡。扠腰)
(燻雞佛卡夏,170元)
起司、燻雞、里肌、鮭魚,輕食口味看似很普通
入口後會發現跟市售使用的半成品味道截然不同
像這款燻雞,潤澤度高,煙燻味並不厚重,很是清爽
咀嚼中嚐到近似燻鮭魚的鹹鮮細嫩,想說明明點得是燻雞啊?
好奇地挑出一塊深褐色的切片,研究半天,猜想是醃漬甜椒?
果然!老闆說這是澳洲常見的食材,第一次嚐到,感覺奇妙
(燻鮭魚貝果,230元)
是說這款貝果顏色粉浪漫捏~(雙手捧頰)
粉嫩的橘色,其實是起司貝果的原色,嚐得到起司的鹹香,質地紮實不乾澀
燻鮭魚份量給得大器,明確的鹹鮮也很過癮
從貝果到內餡都很有特色,也嚐得出來素材很用心,只是價位高了點(搔頭)
完食心得:
搶眼的門面,別出心裁的搭配,喜歡拍照的網美網帥,又多了發揮的空間
就算不為拍美照,自在的氛圍,獨樹一格的餐點,應該也不會失望
三五好友相約,歡樂暢飲,更是開懷,記得!
喝酒不開車,開車不喝酒啊~

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