[食記] 南投 埔里貳拾參創意料理餐廳

作者: k272821 (cc)   2017-12-07 16:53:30
餐廳名稱: 貳拾參創意料理
消費時間: 106/10
地  址: 南投縣埔里鎮中山路一段149-1號
電  話: (049)298-5523
營業時間: 11:00 - 14:30;17:00 - 20:00(週二公休)
完整菜單: https://goo.gl/5ZEE45
推薦菜色: 脆皮肥腸、酸菜豬肚湯、白斬雞、五味過貓
粉絲專頁: https://goo.gl/HrbVE6
有圖網誌: http://k272821.pixnet.net/blog/post/338229661
貳拾參位於埔里,就在從埔里開到清淨農場的那一條路上
裝潢的很漂亮,晚上來的時候七彩燈光階梯非常漂亮
一旁還有水池,會在固定時間噴水(小朋友看了很開心)
店內的裝潢以客家風情為主
座位不少,還有提供兩大包廂
因為我們今天人數比較多,所以店家也開包廂讓我們入座
貳拾參的餐點以客家菜為主打,
合菜為主的用餐方式適合多人聚餐,大家一起分享
如果一兩個人來吃,可能會覺得不太盡興,吃沒兩樣菜就覺得荷包瘦了
一開始會先送上熱茶跟溫開水,
茶還蠻香的,好喝!
關山白米飯
飯雖標注一碗10元,
不過我們一直追加也沒多收錢
(也有可能是我們人多,所以沒有加收飯的錢?)
白飯很重要,因為客家菜多偏鹹,非常需要配飯吃
刺蔥蛋,中份150元
刺蔥真的很奇妙,刺蔥的味道很重,敢吃的人就很愛
不敢吃,像我一樣的,就連碰都不想碰
我有夾一口吃吃看,煎得剛剛好不會太油
刺蔥料理在外面也少見,如果想嚐鮮可以點點看
招待-泡菜
酸酸甜甜很開胃的台式泡菜
只去過一次,不知道這個招待會不會更新
五味過貓,中份180元
川燙過的過貓直接淋上五味醬
五味醬吃起來酸酸辣辣的,味道不會太重,
比起其他道味道重、較油膩的菜色,
這個五味過貓剛好當清腸的
招牌白斬雞,中份450元
白斬雞好吃!
肉很香,也很好咬
可惜的是沒搭桔醬(我們家平常吃白斬雞必備桔醬,應該是客家人特有的沾醬?)
紅燒豆腐,中份150元
來個嫩嫩的紅燒豆腐,
調味的蠻好吃的,很下飯
剛上桌有點燙,給小朋友吃之前要注意
酸菜豬肚湯,大份500元
貳拾參的酸菜湯有酸,好喝!
因為我們家吃飯無湯不歡,所以一直請店家續加湯,
酸菜味道也沒跑掉,很推薦!
https://imgur.com/bGD7ZHf
鳳梨蝦球,大份400元
我們餐點多點中份分享,
但因為我看到別桌客人點這個鳳梨蝦球,太喜歡他的容器了(虛華無誤)
只有大份才提供鳳梨容器,立刻點下去!
上桌前我就知道份量不會太多了
畢竟鳳梨的容量就這麼大一個,底下還要鋪一些鳳梨,
所以蝦球的份量不多,約十多顆
炸的沒有很酥脆,不知道是不是被鳳梨汁浸濕了
不過搭配著鳳梨片吃,味道還不錯,酸酸甜甜的不覺得油膩
客家小炒,中份200元
這客家小炒太~濕~了~
雖然炒的還算香,不過太濕潤了我比較不愛
燜筍四方封肉,600元
封肉好肥嫩阿~
有附上刀子可以切塊方便分食
如果不怕肥肉的話,我還蠻推這個封肉的
味道很香,吃起來也不會覺得軟爛油膩感,口感QQ的
再配上香噴噴的筍干,非常下飯
但如果不敢吃肥肉的,請跳過他!
因為這個封肉九成都是肥QQ的肉
脆皮肥腸,中份250元
超下酒的脆皮肥腸!
炸得酥脆的外皮,軟嫩的中心夾著一根蔥
咀嚼起來超香超好吃的
小總結:
很難得看到埔里有這麼漂亮裝潢的餐廳,景色和裝潢都很不錯
餐點以中式菜色為主(主要是客家菜)
外地朋友來拜訪,帶來這邊用餐很適合
--------------------------------
按個讚,即時鎖定一路吃到飽
https://www.facebook.com/together.happy.eat/
--------------------------------

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com