[食記] 高雄三隻小豬-有誠意的超大塊美式炸雞

作者: vhygdih (ATJ)   2017-11-24 18:14:31
餐廳名稱:三隻小豬炸雞&鹽水雞
消費時間:2017年/11月
地址:高雄市苓雅區和平一路262號1樓(近大統和平百貨
電話:(07)223-0299
營業時間:12:00-23:00(休日
每人平均價位:$70-100
可否刷卡:無
有無包廂:無
完整好讀版: http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/344669968
三隻小豬炸雞&鹽水雞 | (07)223-0299
高雄市苓雅區和平一路262號1樓(近大統和平百貨 |
一至六 12:00~23:00 週日公休
美式炸雞的風潮好像沒有要停下來的跡象
除了連鎖店以外現在也多了很多獨立的店在賣炸雞
三隻小豬是我去六合和平附近吃飯的時候無意發現
而且真的是要走路才會發現因為招牌不明顯哈哈
他是美式炸雞和鹹水雞的店
鹹水雞的部分是加盟金牌
有冷氣的內用空間
不想拿回家可以坐在這裡吃
家庭套餐內用都會免費提供碳酸飲料
像我外帶老闆也邀請我去倒一杯
內用的話就是可以現場喝到飽但不能外帶
所有炸機都是現點現炸
大概需要等20分鐘不想等的可以先定
-招牌全家歡樂炸雞餐-$239
家庭全餐的話有兩個選擇一種4腿4排
另外一種就是我點3腿3排三雞翅
外帶的話是用盒子裝
拿回家吃很方便
雞腿超大一隻
比肯德基麥當勞的都要大很多
平時我吃炸雞大概4塊才會飽
三隻小豬的份量我大概吃3塊就飽了
雞翅的部分是全翅
一般小店都知道雞翅比較小所以會給比較多一點
就麥當勞不能挑部位XD
三芝小豬的炸雞屬於薄皮炸雞
粉不會太厚表皮卻帶一點酥脆應該是玉米粉
會附上黑胡椒粉喔
而且還是跟小騎士同品牌
三隻小豬最厲害的是這個沾醬
微酸的檸檬拿來沾美式炸雞超搭配
這是雞腿塊的切面可以看到肉很紮實
本身肉的品質就非常好非常的厚
外皮就薄薄的一層微脆
肉質完全鎖住在裡面
雞肉本身沒有過多的調味
光這樣就很好吃
這是雞腿的切面(我知道切的有點失敗XD)
只是想表達肉質的飽滿
套餐買下來一塊雞才$30也很划算
重點是還比外面連鎖店的大塊XD
現點現做就是新鮮
內用還可以可樂喝到飽
很推薦來試看看喔

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