[食記] 台北 赤峰街、心地日常/酒釀湯圓雪花冰

作者: Roa (Roa)   2017-11-09 18:29:45
餐廳名稱:心地日常-台北店
消費時間:2017年/9月
地址:台北市大同區赤峰街49巷6號
電話:02 2558 8695
營業時間:12:00~20:00,週二公休
每人平均價位:150
推薦菜色:酒釀湯圓雪花冰
圖文好讀網誌版: https://roakuo.com/2017/11/kokochi-kogosei.html
在談到心地日常之前,先來說說赤峰街。這位於捷運中山站和雙連之間,是以前著名的打
鐵街。不過隨著時代演進,連鎖商場逐漸取代了傳統所謂的材料行,赤峰街慢慢的只留下
了時代的眼淚。當年會知道這邊是因為知名的肉桂捲Miss V Bakery在這邊,不過記得當
時好像是週日公休撲了個空,走一走才發現這邊開了幾間質感不錯的小店,老街再造的感
覺十足文青
慢慢地越來越多咖啡廳和餐廳如雨後春筍在這邊出現,像是之前在這邊吃過不錯的穀樂法
式小館(已歇業)還有誠食小柴,而知名的Solo Pizza Napoletana也開這邊附近的建成公
園旁,更加深了我對這邊的印象。不過當時其實還算是零星有店家出現而已,而且大多還
是靠熱鬧的南京西路
事隔兩年,這邊真的是整個發展起來了。先前來大部分緊閉的鐵捲門和老舊的民宅慢慢變
成各式外觀復古但內在新穎的店家,可謂是台北最新文青聖地
這次的心地日常就是藏身在這文青的赤峰街巷弄中,這次依舊是朋友推薦,不然我想普通
很難會找到這邊來吧XD 店內空間不大,說實在這邊本體是商店,吃冰反而感覺只是附帶
的。因為內用區就只有那麼一張長桌子,大家一起在同一桌上用餐,其實感覺還蠻溫馨的
(?
我個人非常喜歡吃湯圓,特別在金門吃過談天樓的冰湯圓後印象深刻。後來在台北找到類
似的御品元冰火湯圓吃了好幾次,雖然湯圓很棒但是在冰的部分就單調了一些,調味大概
就只有單純的桂花蜜而已。而心地日常在傳統的酒釀湯圓冰上融入了不同的元素。傳統的
剉冰改為桂花蜜雪花冰,在桂花蜜上也採用了比一般外面店家還要濃好幾倍的自製淋醬,
除此之外湯圓也變成可愛的圈圈狀。光是外觀就和傳統完全不同,看起來更吸引人了呢!
同樣都是桂花酒釀湯圓冰,你會選哪一碗呢?
這根本是產品加值的概念阿! 同一樣東西換了外觀和部分內在,價格上就可以做出差異!
說真的心地日常的冰品真的不便宜,一碗冰可是要價150元阿! 而且湯圓還是沒有內餡的
。相較之下有著飽滿餡料的御品元最貴也就80元而已,我想這就是包裝和文創的力量吧!
畢竟兩間店生意都不錯
而在實際口味上呢,其實兩間都很好吃風格也不太一樣。因為都還不差所以就說說些缺點
好了,御品元的酒釀吃起來太酸且和冰頗不搭配差點無法吃完,建議點桂花口味就好。心
地日常美觀美味桂花蜜超濃搭配綿密雪花和細緻酒釀的確有不同的感覺,但桂花蜜太濃了
吃起來實在太甜,外加連冰也是甜的可謂是甜上加甜,其實吃起來有種喝全糖飲料的感覺
。我已經很久沒吃到過那麼甜的食物了,不知道能不能做半糖就是XD
總之各有各的優點,但喜歡吃湯圓的我還是喜歡御品元多一點。樸實簡單好吃這樣,不過
真的不推薦點酒釀口味。總之兩間店都推薦來試試囉!
作者: charco (胖虎想要變瘦虎)   2017-11-10 16:20:00
之前吃他的芒果冰 很好吃
作者: Roa (Roa)   2017-11-11 10:06:00
不過超大碗,一個人無法XD

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