餐廳名稱：Hui-卉咖啡
消費時間：2017/10
地址：台中市北區日興街190號
電話：04-22006-0026
營業時間：1000~1800
每人平均價位：250元
＊＊＊ [台中北區。下午茶] 鄰近二中，高質感好拍照。卉-HUI CAFE ＊＊＊
好讀網誌版：http://yichen9160.pixnet.net/blog/post/344189419
PTT文字版：
卉咖啡是今年才營業的店家，討論度頗高！
而網友們在IG曬出的美照也相當吸睛，便選了一天與朋友來嚐鮮、當網美
多虧了大片落地窗讓店內的採光十分足夠，若覺得太熱，沙發區也有遮光罩能用
我很喜歡用餐時有些許陽光灑落在身上的感覺，神清氣爽！
藍灰色的右牆極有質感，同色系的沙發椅與店內的其他座位做了區隔
牆上還有幾樣烘焙器具，十分童趣～比起整間店都是大理石紋/木紋，
我想這樣的設計會更活潑
店內採自助式點餐，沒另外收服務費，餐具、水也放在一旁讓客人自行取用
＊蕉香（左）145元
甜點搭配飲品，可折抵20元！先介紹蕉香～因為我比較愛XD
黑糖口味的泡芙，內餡則為巧克力卡士達
撒上榛果顆粒與香蕉切片，榛果香與香蕉竟會如此對味！好吃不過甜，我非常喜歡！
＊烏龍麻麻（右）140元
現磨黑芝麻做成的慕斯，夾心為烏龍奶油餡、蛋糕、巧克力酥與沙布列餅乾，
芝麻味十分濃郁
慕斯類甜點要趕快讓它到肚仔團圓最安全！因為退冰後會有點膩
＊BBQ手撕豬肉260元黑糖拿鐵140元
鹹食有附飲品，更換其他品項可折抵50元
裸麥麵包夾的餡料很多，除了手撕豬肉外，還有各式蔬菜與剝皮辣椒
別擔心，剝皮辣椒不會辣！就是名字嚇人而已，怕辣一族可以放心吃XDDD
麵包煎得酥脆，邊邊有些硬，需要咬久，我與同行的朋友都較喜歡鬆軟的口感
BBQ的醬汁會將底層麵包浸濕，吃到後來會有油膩感，若這點能改善會加分許多
＊隱藏菜單 菇菇雞260元 西西里冰咖啡130元
裸麥麵包上有綜合菇類、炒蛋、雞胸肉、金針菇天婦羅，最後撒上起司增添香氣
用料豐富，賣相好，配色很秋（？，果然是一道以秋季為發想的鹹食呀！
西西里冰咖啡是加了檸檬汁的咖啡，稱得上特色飲品！
結帳時，店員細心地詢問是否有喝過，應該是擔心客人喝不慣
直到我表明曾在恆春喝過，加了檸檬汁後的清爽讓我好驚豔，我們兩個便相視而笑
卉咖啡的西西里有加氣泡，而我從小不愛這一味，覺得氣泡飲料的口感超怪XDD
跟我有同樣症頭的人，可以跟店員說不要氣泡哦～～頓時變成客製化咖啡
卉咖啡的店員「非常有溫度」，這也是驅使我一週內到訪兩次的主因！
在送上Menu並介紹時，是最能感受店員們對於自家餐點了解程度多寡的時候了
不同於常見的照本宣科，卉咖啡的店員是不疾不徐的詳細解說
用餐完畢，也會上前詢問口味是否喜歡？飲品味道會不會太淡？非常關心客人對餐點的想法
在我提出「麵包太硬，且底層會被醬汁浸得有點油」時
店員也能及時給予回應，溫和的態度讓人很願意多說一些實質建議
這麼用心的一家店，我當然私心希望能長久經營啊！