[食記] 台北 國手肉骨茶 藏身中山區的純粹風味

作者: kimkim724 (kimkim)   2017-10-12 11:26:38
餐廳名稱:國手肉骨茶
消費時間:2017年/9月
地址:10491台北市中山區復興北路510號
營業時間:週一到週六 11:30–14:30, 17:00–20:30
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好讀網誌版:http://kim19960724.pixnet.net/blog/post/186287583
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其實這家小吃已經在我口袋裡很久了!但一直都沒有機會去嚐嚐看!畢竟這個地點真的是我平常不會踏入的地方啊!
就在前幾天,剛好因緣際會下,去參加附近的活動,剛好想到這家店就在附近,所以就滿心期待地前往了!
我其實是一個非常挑食的人,認識我的朋友都知道,我真的很多東西都不吃,但我偏偏就是個很喜歡嘗試各種食物的人(哈哈互相矛盾啊!!)
這次這家也不例外!我沒有很喜歡吃肉骨茶,但也不排斥,就是想去吃吃看這家到底也什麼魔力,讓大家慕名而來!
好的!今日主角就是~~「國手肉骨茶」
「國手肉骨茶」最靠近的捷運站是【中山國中站】下車後大概徒步10分鐘左右,即可到達。
復古的招牌及木門搭配開放的作業空間,營造一種獨特的風格及氣味,讓你在遠遠的就能聞到清淡的肉骨茶香,夾帶濃濃的南洋咖哩味。
菜單部分,用風琴折的方式呈現,有種客官們~請看的感覺,商品簡單明瞭。
老闆說~她會推薦第一次來的客人試試看它們家的羊肉系列,他說羊肉系列是他們的招牌!
所以第一次來的朋友,如果你不排斥吃羊肉的話!不妨試試看!絕對不會後悔。(堅定眼神)
店內空間一樣散發出一種復古味,座椅並不多,約莫18個座位,4-5張桌子,店內的採光走比較昏暗的氣氛,
雖然昏暗,但不會給你一種很死氣沈沈的感覺~反而襯托出整家店的獨特。
店內的擺設,使用的餐具都感覺有歲月的痕跡~
以上介紹完環境跟歷史之後~馬上進入正題哈哈
美食來了~~
這次聽從老闆的意見點了招牌!!【羊排肉骨茶】,但當然也不能漏掉原味的【肉骨茶】跟【肉飯加蛋】
【羊排肉骨茶】除了羊肉之外,湯裡面還加入蔬菜,讓整體的湯頭喝起來,甜而不膩,喝起來非常清爽!
至於肉骨茶喝起來相較於羊排口味的就會稍微偏淡一點,但一樣喝的到清甜,喝的到肉香,
另外如果你不愛飯食的話,你也可以選擇加麵,就會變成一碗肉骨茶麵喔!(超級飽)
【肉飯加蛋】
半熟蛋劃開,香濃的蛋液結合淋上肉汁的白米飯,最上面放上我最愛的香菜點綴,完全就是絕配啊(但我覺得稍鹹了一點哈哈哈)
至於米飯的部分,是選用白長米,吃起來更有嚼勁,也吃得到飯香。
另外喜歡吃咖哩的朋友,也可以試試看!他們的咖哩系列~有咖哩雞排跟咖哩羊小排(飯、麵、冬粉都有),當然羊小排一樣是他們的招牌!!!
但因為我戴牙套,再加上本身對南洋風味的咖哩不太感興趣(本人不愛椰奶啊香茅啊等等)所以就沒有嘗試了!!不過喜歡的朋友可以試試看喔!
整理來說我含蠻喜歡的也蠻合我的胃口,最重要的是,很適合夏天來吃~非常的開胃,湯頭也非常爽口,
除了地理位置不太方便之外,這家真的蠻值得一試的。
如果有機會到附近的朋友~不妨可以來吃吃看喔~(最近店內有飲品!!!我記得是椰子汁,愛椰子的朋友不要錯過啊!!)
作者: kctai   2017-10-12 11:43:00
I too
作者: mikih   2017-10-12 12:12:00
在我家附近,東西好吃,值得推薦呀
作者: flyingcats (鼻涕小姐)   2017-10-12 22:24:00
肉蛋飯好吃,也推咖哩羊排飯!!!

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