餐廳名稱：樂漢堡美式餐廳
消費時間：2017年/7月
地址：新北市板橋區公園街34巷20號
電話：(02)2955-3025
網誌圖文版：http://mingblogging.com/blog/post/43740985
又圓又飽滿的手打牛肉排，搭上滾滾流下的花生醬瀑布，我想大部分的吃貨很難抗拒這樣
充滿誘惑力的畫面。
對啦！我也超愛的！自從某一年在台東第一次吃到花生醬+肉這種組合後，我就被下咒了
，一種「看到不吃就全身發癢」的咒。
這天身為資深板橋人的女友，帶著我這位板橋俗來到這，本來只是想吃份早午餐，看到門
口黃黃的門框窗框以為這裡是卡通風格的店。
不過進來後，是相當美式家庭溫馨風格的店，牆上用大量相框裝飾著。
櫃台處，工業風的鐵皮與鉚釘和地板幾乎融為一體。一旁的空杯，如果點堡餐氣泡飲無限
暢飲，記得點餐後在這領空杯。
滿滿的堡餐啊！幾乎都是200多的價位，有附薯條與汽水無限暢飲。
這是早午餐的部分，飲料除了冰檸檬紅茶與美式咖啡外，竟然還可以選擇唐寧茶！
我點的顆粒花生醬牛肉漢堡(NT.260)上桌了！一看到那閃耀著光芒流下的花生醬瀑布，我
體內的吃貨魂突然被點燃了！起司、手打牛肉排、花生醬、煎得脆脆的培根，這簡直就在
呼喚我「快吃！快吃！」啊！
附餐薯條是粗薯條，我特別喜歡這種薯條，吃起來相當厚實。
拿在手上，手打肉排圓鼓鼓地撐起，讓整個視覺呈顯上下大中間窄的有趣狀態。努力張大
嘴一口咬下，手打牛肉排釋放出香甜的肉汁，與花生醬融合成美妙的甜鹹口感，尤其黏稠
的花生醬包覆肉排，讓因為咬下迸出的肉汁與花生醬緊密結合，我好愛這種感覺啊！
同時被肉汁跟花生醬攻擊到兩頰鼓起，可是心中卻滿滿都是幸福！
女友點的是英式奶油燉肉(NT.270)，花椰菜、荷包蛋、牛番茄等覆蓋在上面，但底下的奶
油燉肉卻讓我感到有點不知所措，我想像中的是香甜的奶油包覆在燉肉上，但我卻吃到略
帶點酸味的調味。並不是說酸敗味，畢竟我的腸胃特別敏感，真的一早就吃壞掉的食物我
肯定直接衝廁所。雖然也不是不好吃，但總感覺和刻板印象有點差距哩！
說到這還是要說到親切的店長，原本也只是兩人去用餐，店長似乎因為剛開幕，會一桌桌
詢問用餐心得，好讓他們作改進，說到燉肉的調味有點酸味時，還特別為我們解釋為何會
這樣調味，然後聊著聊著，竟然問我們有沒有吃飽，即使我們強調我們現在超飽吃不下了
，他還是很熱心又招待我們一份炸雞 ....
其實當下的我們已經飽到肚子突起了，但這炸雞上桌時還是忍不住吃了兩塊。炸雞的金黃
外皮是偏硬的口感，十分脆，可是一口咬開，裡面卻流出滾燙的肉汁，雞肉也十分軟嫩，
個人偏好薄脆的外皮，但不得不說內裡料理得相當不錯。
挺好吃的美式餐廳，最棒的是店長願意詢問客人口味與用餐經驗，期望能調整成符合板橋
地區的在地口味，一間餐廳如果能在餐點上為著客人著想，時時修正，我想這都是開店的
成功心態哩！