[廣宣] 高雄美食-燒鳥橫丁居酒屋

作者: jp0920 (Strawberry)   2017-09-20 12:57:41
店名:燒鳥橫丁 居酒屋
地址:高雄市新興區新田路10號
電話:07-2810100
試吃日期:2017.09.09
原圖文網址:http://ging0731.pixnet.net/blog/post/223662435
台日懷舊 巷弄中的居酒屋
燒鳥橫丁的位置就在新堀江附近的新田路上
開在小路上 反而更有深夜食堂的感覺
感覺好像會有一些隱藏版料理 不禁這麼期待著
這裡的椅子很特別
是用台啤的啤酒籃加上坐墊
原來這樣搭在一起 也挺不錯的 好酷
坐墊拿起來裡面可以放包包好方便喔
以下是料理介紹 主推以燒烤類為主
小菜-海帶芽
麻油味好香喔 清香可口 
好喜歡這個 連小菜都這麼好吃 更何況是主要料理了
開胃菜-百香果木瓜絲
果真是開胃小菜 忍不住一口接一口
好清爽喔 百香果味香甜濃郁
照燒章魚丸
烤得金黃的章魚燒是最棒的
配上特製照燒醬及柴魚香氣十足 很搭
強棒雞腿
店裡主推菜色
加了胡麻醬 用麵包粉炸 外皮吃起來口感很酥脆
每一口都有胡麻香 配上大量的蔥花 肉質也好軟嫩 美味多汁
孜然松板豬
新疆風味的松阪豬 這顏色烤得真好
肉質軟硬適中 很剛好
椒鹽五花
哇啊~一端上來 香味直撲鼻腔呀
對於居酒屋來說此道是必定會有的料理
初次來的客人一定要品嚐看看 椒鹽是店家自調 此道也深受客人喜愛
入口後 味道散發在口腔中 香氣十足
蒜汁烏龍蒸海老
利用蒜汁下去蒸的 誰受得了
香味飄散 味道濃郁
烏龍麵條Q彈有勁 好吃
此道為每日限量料理喔
揚出豆腐
相當特別 與一般的豆腐不同唷
此道有先裏上細柴魚絲炸過
讓外層也有一層細柴魚絲 搭配醬汁豆腐吃起來更有味道
炸得很好吃 外酥內軟
秘炸卷圈
魷魚圈份量很夠 而且也很大塊
金黃酥脆 很適合當下酒菜
在店裡用餐別有一番風味 再加上店裡會播放日本經典歌曲
都讓人聽了好懷念
老闆將日本跟台灣早期風格混合 店內擺設可以看到一些懷舊物
因店面的位子像日本巷弄小店 而橫丁指的意思為小街道
所以取名為 燒鳥橫丁
店裡的菜色多 選擇性豐富
而且品嚐過的料理 都很好吃
烤物及炸物都很推 適合與好友痛快喝一杯的好店喔

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