餐廳名稱：九寨川味精緻麵食館
消費時間：2017年/9月
地址：100台北市中正區青島東路3-1號
電話：02 2391 9951
營業時間：11:30–14:30, 16:30–20:30(無公休日)
每人平均價位：100-200
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：牛肉麵!
*網頁附圖好讀版：https://goo.gl/BqV6nX
*正文開始：
因為在這附近上課，所以就決定挑一間店來用餐。當時進門時就是看一群老兵一同進門，
附近好像有活動，很多外省軍人來用餐。陸陸續續有人說要和「指揮官拍照」又說「好多
人要跟指揮官拍照」，也有人穿著黨旗服，甚至在等其他外省朋友來，多為男性。整間店
有簡單的偽古董擺飾。
既然是來到了川味餐廳，我就決定點個辣味的、看似是第一名的食物吃吃看。剛好這條路
上很多店都賣牛肉麵，也剛好這道牛肉麵叫「九寨經典牛肉麵」應該是頗經典頗好吃吧。
130元以牛肉麵來說不貴。我看隔壁幾桌也都點牛肉麵。
店裡有許多種飲料，最特別的應該是乾隆烏梅湯和加多寶涼茶，因為覺得很特別，就點來
喝喝看。本來就是夏轉秋的天氣，店內冷氣感覺很冷啊～喝著涼茶，也就更冷了XD涼茶喝
起來的口感很像有加糖，但是沒有那麼清涼的青草茶。
點完餐後需要先買單，上菜速度很慢XD我只點一個麵等了至少20、25分鐘，我前面那桌的
餐點疑似被遺忘而未上菜XD主要忙進忙出的女店員是越南女子，台灣也真的是多族群社會
。雖然她很忙，可是態度始終是和顏悅色的(不是只是態度好而已，而是堆滿笑容的)。後
來有再出現一位約30幾歲的男店員，在我離開時也對著我說謝謝惠顧，有時候，你其實可
以感受到「謝謝惠顧」是虛應故事，還是發自內心的真誠，我覺得這個男店員的態度屬於
後者。上餐後，是自助式的在牆壁邊拿筷子等吃飯用具，也有食物的醬料，醬料中最特別
的是黃色的牛油，以前沒看過，覺得很新鮮。
二十多分鐘後，牛肉麵終於上桌，以賣相上來說不及格，它的碗緣有點髒，我有擦過一下
XD不過真的很好吃!!!湯頭含有著一種特殊的食物清香味，因為這個味道使它更好吃！牛
肉麵並不是很辣，辣度是可以從容喝湯的程度(雖然照片拍得很紅)，但有比較油是真的。
牛肉麵裡面有三大塊肉和兩小塊碎肉，大肉擺盤起來很好看。牛肉的軟質軟，微酸。
我食量偏大的女生，這份對我而言就是不餓而已XD沒有撐的感覺。男生的話若怕吃不飽，
可以多花10元加麵。
[快速總結]
1.店員服務態度很好!
2.牛肉麵好吃,涼茶好喝,價格也很經濟實惠