店名：波昂小鎮
地址：新北市三重區重新路四段184巷11-1號（三重運動中心後方）
電話：02-2978-9814
營業時間：上午7時至下午9時
消費日期：2017年8月
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「波昂小鎮」早午餐與簡餐
﹝位於三重運動中心後方﹞
走出「波昂小鎮」大門，老闆娘追了上來，輕聲詢問，何以未喝完美式咖啡？誠實回答，
味道有些酸澀，還不如麥當勞的美式咖啡。老闆娘聽了，眼神露出一絲失望，隨即微笑答
謝，表示一定會加以改進，也期待下次再來捧場。
「波昂小鎮」預計於8月20日正式營業，現正試賣中，不加收服務費，95折優待，點餐、
收銀、送餐等難免生疏忙亂，似乎尚未找到正常的節奏。顧客須先至櫃台點餐買單，自行
倒杯水。
﹝店內裝潢走極簡風﹞
此店位於三重運動中心後方，除了鄰居，來此運動的市民應是客群訴求的重點吧！？內部
裝潢以咖啡色系為主，走極簡風，除了幾幀德國波昂建築相片，牆面沒有過多裝飾。空氣
中輕輕流洩著古典音樂，感覺挺愜意。但這炎炎夏日，店內冷氣強度稍嫌不足。
「波昂小鎮」賣的是早午餐、簡餐、輕食和下午茶。平均每人消費約200元。
我們點了德國香腸早午餐（200元）、咖哩燴飯（130元）和牛肉燴飯（150元），另加牛
肉清湯、蕃茄蔬菜湯和冰阿薩姆紅茶、美式咖啡。（以上主餐另點湯、飲料一律加收30元
）
﹝德國香腸早午餐﹞
德國香腸早午餐，包括德國皇冠麵包、香腸、炒蛋、桔瓜、紅椒、青椒、葡萄、小蕃茄、
果汁和優格等。皇冠麵包多黑芝麻與白芝麻，味道有些像燒餅，但抹上奶油，口感自是不
同。既是「波昂小鎮」，其德國香腸果然具有脆感，且富有豬肉的美味。再者，由芒果、
梨、鳳梨融合的現打果汁濃如果泥，以及加了整粒草莓醬的優格，搭配茶葉現泡的阿薩姆
冰紅茶，在在讓人感受到幸福的滋味。
﹝阿薩姆冰紅茶﹞
簡餐方面，點了「咖哩雞肉飯」、「牛腩燴飯」、牛肉清湯、蕃茄蔬菜湯和美式咖啡。米
飯都不錯，咖哩香而不辣，雞肉和牛腩皆有肉之鮮美，軟硬適中，值得嘉許。牛肉清湯、
蕃茄蔬菜湯口味清淡不油膩，頗為養生。唯有美式咖啡讓人失望，誠美中不足也。
﹝牛腩燴飯與蕃茄蔬菜湯﹞
﹝咖哩雞肉飯與牛肉清湯﹞
衷心希望「波昂小鎮」利用試賣期間，積極改進缺失。綜觀之，其食物如果能夠維持上述
水準，相信一定可以贏得顧客的支持，長長久久地經營下去。
﹝美式咖啡﹞