[食記] 高雄鼓山 Woo cafe。都市叢林的泰式美味

作者: rm0718 (桑)   2017-08-10 20:13:52
餐廳名稱:Woo cafe
消費時間:2017/07
地址:高雄市鼓山區青海路298號
電話:(07) 559 7998
營業時間:10:00–22:00
每人平均價位:約500NT
可否刷卡:可
推薦菜色:綠咖哩、紅咖哩、黃咖哩、糯米飯系列、雙色米沙拉、打拋豬、泰式奶茶
圖文網誌完整版: http://rm0718.pixnet.net/blog/post/459843523
純文字版:
那天經過美術館附近 看到一座在都市中的叢林
外觀上就讓人相當驚艷 上網查了一查才發現內部多麼浮誇!而且竟然是一間清邁泰式
餐廳!覺得實在太特殊了
於是在生日的前一天 找了朋友一起來嘗鮮!
先看一下店面的外觀 大量的熱帶樹叢是不是很吸睛!
'
Woo cafe是從清邁來的正宗泰式料理店 據說這間是亞洲地區首發旗艦店呢!
讓我們穿過叢林來到店門口吧!
還沒進門 就看到Woo cafe外圍的花店擺設 實在太繽紛
各式各樣的各種顏色的花草植物
走進餐廳映入眼簾的第一個畫面.... 這走道 這裝潢 泰美!
竟然是鴕鳥骨架站在櫃台上迎接著我們 配上華麗的珠燈跟大型的插花
整體的衝突違和感突然就又沒那麼違和了
室內植栽也用一些假鸚鵡來增添色彩跟熱帶氣息
走的是一個宮廷風 + 植物叢林豐的混搭風格! 整體看起來真的是好浮誇啊!
我們當天坐的長桌~~ 是否很像宮廷用餐的排場呢 桌上的花兒們真的好美喔
來看一下MENU吧~~
飯麵系列 以及 經典開胃菜
宮廷開胃菜(來吃過的朋友有千交代萬交代我不要點這兩項宮廷古法系列XDD) + 沙拉
主食
不能被忘記的手做甜點!
稍微進行了一個偷拍甜點櫃的動作
甜點就這樣擺在各種花的中間 意圖使人想吃啊!太過分啦~
走到廁所來瞧一瞧 連廁所的外面等候區域都沒有馬虎 一樣浮誇!
看完了富麗堂皇的裝潢 馬上帶大家來看看我們這次點的菜吧!
泰式奶茶(壺) NT450 附五個冰磚&杯子
泰式奶茶相當濃郁 加入了煉乳的香氣 喝起來很滑順爽口
一壺的價錢是附帶五個杯子+五顆紅茶冰磚 我們嘗試了單喝跟加進有冰磚的杯子
覺得有加冰磚的味道比較不會那麼甜膩! 相當喜歡這樣的搭配!
如果還想要額外的冰磚的話 一顆+15元的樣子 不過他的冰磚其實融掉的速度很慢
XD 根本奶茶喝完了冰磚都還沒融完XD
泰黃咖哩雞(NT320)
古法綠咖哩豬(NT320)
我們總共點了 黃咖哩、綠咖哩、紅咖哩三種! 其中最不辣的是綠咖哩 最辣的好像
是紅咖哩
綠咖哩中添加了椰奶的奶味最香濃 非常下飯 黃咖哩帶點薑黃的香氣 紅咖哩則
是辣椒的味道較濃郁
這三種咖哩我都相當喜歡! 建議如果很多朋友一起共食的話 三種咖哩都點來試試
看!
泰式雞肉炒河粉(NT250)
河粉被蓋住了 一開始還沒發現是河粉呢~~
我想河粉就是泰式跟越式料理中最基本最不敗的 調味上還不錯 搭派生菜以及豆芽
一起吃很清甜爽口!
金錢蝦餅(NT320)
金錢蝦餅做的圓圓的 裡面吃的到蝦仁的口感 搭配上酸甜的沾醬讓人好想一個接一個

可惜的就是價錢稍高分量稍少阿QQ
傳統辣炒打拋豬(NT280)
吃泰式料理怎麼可以不點打拋豬! 必備的下飯好朋友~~~
Woo cafe的打拋也真的做的夠辣夠辛香!一口肉包準你能配好多碗飯阿~~
招牌雙色米沙拉(NT420)
店員一直跟我們推薦必點的招牌雙色米沙拉! 隆重呈現給大家!
雙色米是用紅龍果以及蝶豆花融入泰式長米 運用兩種植物去做調色產生粉紅色以及紫
色的視覺效果
再加入以下的配料
配料:青芒果、椰子乾、糙米、南瓜子、葡萄柚、綠豆芽、香茅、青檸葉、黃瓜、蝦米、
水煮蛋
調味:魚露、黑糖、檸檬、羅望子
視覺上真的相當豐富跟美麗~~ 最後店員會把所有配料跟調味炒在一塊 變成一道味
覺層次很豐富的沙拉料理!
桑覺得口味還滿衝擊的 跟平常想像到的沙拉味道不太一樣 十分特別! 愛嘗鮮的
朋友不要錯過
泰式鮮蝦炸春捲(NT230)
春捲可以搭配一旁的蔬菜棒以及沾醬 酥酥脆脆趁熱吃!
泰式清蒸檸檬魚(NT580)
店員大力推荐的清蒸檸檬魚! 但卻是本日我最失望的料理~~ 覺得沒有像其他道菜
有特別的新意 調味上也還滿好想像的
魚肉的部分不如我想像的軟嫩 稍嫌失望了
泰式肉末紫茄(NT220)
肉末炒茄子 十分好想像也十分好下飯的一道菜! 發現Woo cafe好多料理中都有茄子
XDDDD
九層塔將整道菜拌炒的香氣十足 表現的中規中矩!
泰北鄉村烤雞糯米飯(NT380)
糯米飯則是一個人來也可以點的SET
有一籠糯米飯 吃起來很像粽子米的口感~ 光單吃糯米飯就有香氣了 很厲害!
另外旁邊有涼拌小菜 帶點酸甜的口感很開胃!
鄉村烤雞的份量還滿大的!烤得皮酥酥 裡頭的肉質卻不柴! 調味的香氣也很棒
鹹中帶點甜!
相當喜歡這一道菜!
經典紅絲絨蛋糕(NT160)
很幽默的店員跟我們推薦的蛋糕 (店員也有默默地跟我們說了幾道很雷的甜點XDDD
但他叫我不可以寫出來害他XD)
經典紅絲絨蛋糕是用甜菜根以及白巧克力的組合做成的
很奇特 我也是第一次嘗試這種口味的蛋糕! 味道卻意外的match 甜度也剛剛
好!滿推薦的!
巧克力法奇蛋糕(NT280)
生巧克力以及餅皮的組合 搭配上巧克力醬跟香蕉
安全而不敗的甜點
另外店員也有推薦椰漿芒果糯米飯! 是屬於泰式的傳統點心 !
因為之前跟朋友去泰國有吃過了~ 所以這次我們就沒有點! 推薦給喜歡泰式料理的你
們~
掰掰囉 浮誇又好吃的WOO Cafe
總結來說 Woo cafe的裝潢真的很美 超適合Facebook或者Instagram打卡
帶朋友或者帶長輩來都能帶給大家驚奇與美好的回憶
食物方面 多數料理表現的都很出色 東西都頗好吃 不過價位滿高的~ 最後
一個人大概要400-500NT左右
推薦:綠咖哩、紅咖哩、黃咖哩、糯米飯系列、雙色米沙拉、打拋豬、泰式奶茶
不推薦:宮廷系列XD
希望大家喜歡今天的介紹!

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