餐廳名稱：陳陽鵝肉大王
消費時間：2017年/2月
地址：台北市大安區大安路一段31巷8號 捷運忠孝復興4號出口走5分鐘
電話：02-2775-5252
營業時間：11:30-21:00 周一公休
有圖文無音樂部落格
http://genious0516.pixnet.net/blog/post/117050524
雖然說叫鵝肉大王 不過他菜單上面是寫鴨肉麵
現在鵝肉價格高漲 蠻多賣鵝肉店家的確都先用鴨肉代替
這間之前看到網路 說湯頭是台北最好喝的
基於好奇心理 加上東區我蠻常在那晃的
所以就跑去吃了 店面不大 就是小吃店
門口是煮食區
點了個鴨肉米粉小碗 本來想點鴨心 無奈賣完
所以就點了涼拌鵝腸 店員很客氣親切
鴨肉米粉上來的時候有點驚訝 好大碗 米粉很多
鴨肉都去掉骨頭了 加上一點豆芽菜
湯頭是乳白色的 不是清的
喝起來不會過鹹 還不錯喝說 但是說是台北最好喝..
可能還不至於啦 XDDD
不過天氣冷冷來一碗湯麵 很不錯 而且份量夠
女生一碗可能差不多
涼拌鵝腸部份 薑絲太多 搶味 只吃到鵝腸的Q脆感
但是味道都不見了 嘴巴只感覺到薑絲的辛辣味
我還是比較喜歡川燙的鵝腸 或是熱滷的
主食除了麵類也有飯類
如果來這附近亂晃 會再過來吃吃看別的東西
如果只是要簡單吃碗麵 這裡也是不錯的選擇啦