[食記] 高雄苓雅區。S'more Sugar II

作者: jescal   2017-02-05 15:15:26
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✡店家資訊:高雄苓雅區。S'more Sugar II 法式手工甜點,難以忘懷的藍帶甜品!│
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消費時間:2016.11
地址:高雄市苓雅區林泉街38巷3號
電話:(07) 727 - 9985
上菜時間:12:00~19:00
價位範圍(每人):$80~$150
官網:有臉書
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/47004784
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✡ BBS文字簡略版│
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小小的一間店卻是門庭若市,為的是S'more Sugar II 法式手工甜點,
無論是細緻的奶香塔餡的布蕾塔,滿是酥香的德式香腸鹹派,
吃起來都是美味,都是讓人難以忘懷的藍帶甜品!
知道S'more Sugar是之前同事推薦的甜點店,第一次是到左營的本店外帶,
左營的本店位置並不多,遇上假日下午更是門庭若市,內用外帶的客人非常多,
那天外帶了五個塔回家,吃了酒漬櫻桃布蕾塔,為之驚人的美味讓我念念不忘,
後來才知道S'more Sugar II 二店離家更近,回高雄的時候立刻安排來二店吃甜塔!
S'more Sugar II近文化中心,二店的店面比起一店的店面大的許多,
不過假日的下午一樣是客滿的狀態,非常熱鬧!
一店是自己找位置,二店則是先點餐讓店員幫你安排位置,
室內的位置都客滿了,我們坐在店外的座位,
店門口有個小庭園,只要不太熱,坐在店外也很舒適!
點餐要排隊,來看看這滿櫃的甜塔,各個美味誘人,挑選上都花了好一番功夫。
除了甜塔外,也有室溫的鹹派、甜派和手工餅乾等等,看起來都美味可口,千萬別錯過啊
酒漬櫻桃布蕾塔 $80
第一份是我朝思暮想的酒漬櫻桃布蕾塔,布蕾塔是假日限定的甜塔,
一口咬下可以感受餡料香濃又滑順的奶香味,而脆脆的塔皮更是讓整份甜塔是香而不膩。
點綴在其中的酒漬櫻桃是畫龍點睛的效果,微微的酒香和果香讓布蕾塔增添不少層次。
S'more Sugar II的布蕾塔沒有花俏的外表,但細緻的奶香塔餡,美味極了!
貝禮詩奶酒起士塔 $130
以起士和香濃巧克力為基底的起士塔,生巧克力、奶油和碎堅果堆疊在起司塔上,
塔餡裡面吃的到微微酒香,整體吃起來很香濃,可惜就是生巧克力稍搶味點,
融合帶點鹹味的起士,組合起來是一份厚實的甜塔,嚐起來尾韻十足。
馬鈴薯德式香腸鹹派 $100
點了兩份甜塔,來一分鹹派換換口味。
鹹派會再經過加熱後上桌,熱騰騰的鹹派上桌就聞到酥香!
一口咬下是鹹派的酥,融合內餡的蛋香,馬鈴薯和德式香腸的口感和滋味,
每一口都品嘗的到,鹹派也是很不錯的選擇。
這是都是以塔類為主,就沒有另外點飲料了,店家也提供開水可飲用。
目前吃過的甜塔都有很棒的滋味和水準,特別喜歡酒漬櫻桃布蕾塔,
下次來高雄的朋友不妨可以找機會來嚐嚐看,
不過假日人多,無法內用的話,也可以外帶喔!
作者: gibassier (美蘭找牛郎)   2017-02-05 15:24:00
這間我覺得食物很普 服務一般 沒有到服務差的感覺人不少 不過外帶沒差 scone很雷
作者: zuzuk (zuzuk)   2017-02-05 16:17:00
喜歡他們家的檸檬塔

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