Fw: [食記] 捷克布拉格-Potrefená husa

作者: lion1227 (阿達)   2017-01-21 00:17:42
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作者: lion1227 (阿達) 看板: EuropeTravel
標題: [食記]]捷克布拉格-Potrefená husa
時間: Sat Jan 21 00:10:53 2017
圖文好讀無音樂網誌版
http://lion1227.pixnet.net/blog/post/43473490
Potrefená husa官網:http://www.potrefena-husa.eu/cz
今天一介紹的餐廳在布拉格火藥塔附近,在捷克最後一晚才發現他,實在是太可惜了。
千萬別被餐廳超潮的外表和捷克文外牆菜單給嚇到。
我們第一次經過時,門庭若市,相較於其他餐廳在淡季時的門可羅雀,非常引人側目。
這家餐廳必有甚麼過人之處....回飯店放下行李後就走進來了。一開始還以為客滿,
沒想到地下室還有相當多的客席!裡面熱鬧滾滾,大概有八九成滿吧。
裡面的菜單是英文喔!!!餐廳菜單十分特別,用深色的木板夾上黃色內頁。
而且是英文的!!!!!!!!!而且是英文的!!!!!!!!!而且是英文的!!!!!!!!!
(很重要所以講三次)
還有一點值得肯定的是:WIFI是免費的不用密碼!!!不用密碼!!!不用密碼!!!不用密碼!!!
(也很重要所以也講三次)
我們三個人決定一人認養一道菜和飲料,不但符合我們的預算也不怕份量太大吃不完。
第一道是:水牛城雞翅
就是雞翅加上酸酸甜甜的淋醬搭配蔬菜棒和酸奶油沾醬。我沒去過水牛城所以道不道地
我不敢說,但是在冷冷的天氣有雞翅和酸辣醬汁,滿合胃口的。
第二道就是主食了!烤豬肋排~~~~~~~~~~~~~真的很好吃!!!
不要看表面好像很多焦掉的地方,裡面可是軟嫩適中。
而且重點是調味也恰到好處,不像其他餐廳鹽巴都放得我們吃到不要不要的。第三道是豬
腳~我們應該是因為來德國的鄰國不點個豬腳來嚐嚐不甘心吧(?)豬腳有醃漬的酸菜、醃小
黃瓜和芥末醬搭配。油的地方真的很油XD 不過吃得非常過癮!一定要用刀叉來把豬腳大
卸八塊。
最後再來個甜點~焦糖烤布雷,和巧克力冰淇淋。在乍暖還寒的初春東歐,吃來吃去都是
牛膝蓋和乾柴的豬排,這家餐廳卻給了我們相當耳目一新的味覺新體驗。
正當我們酒足飯飽,正在計算帳單,呼喚服務生準備要準備離席時,有一個大叔級的服務
生說:wait.我們正納悶原因時,沒多久端上三杯小杯飲料,我們正要向服務生表明我們
沒有點用時,侍者說:老闆招待!
這是甚麼東西啊!!!!經過翻查,才知道這飲料叫做:MAXIPES,上面那顆是無花果,
下面透明的就是伏特加嚕。
不勝酒力的我只聞到它的香味就不行了XD不過朋友說喝下去非常順口,也不會馬上醉,
但後來回到飯店好像後勁都上來了XD整間餐廳氣氛熱鬧友善,服務生也相當熱情。
不像其他餐廳看到你黑髮黃皮膚就面露不耐。我們隔壁桌還有慶生趴!!!不但有蛋糕,
蛋糕上面還插煙火!!!超有梗~後來才知道,原來端上招待飲料的是這層樓的經理,
難怪他有那個權限~三個男生吃超飽不到1000克朗(三主菜+三飲料+一分甜點)最後刷卡
含小費給了1080克朗
因為不但餐點好吃不死鹹,價格超合理,服務生服務態度也超親切
晚上九點還幾乎客滿。當晚我在背包客棧論壇就PO了一篇,推薦給所有華人包友。
http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?p=8736786#post8736786
其他包友去吃過也多表肯定。Anyway, 下次如果有親友造訪布拉格,我一定會推薦他來這
家餐廳。

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