[食記]台中格蕾朵甜點莊園 法式蛋糕下午茶

作者: uwxuwx (P幣能買美食嗎?!)   2016-11-29 10:04:16
詳細食記:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/181405891
============================================
格蕾朵甜點莊園
地址:台中市南屯區大業路398號
電話:04-22587998
營業時間:11:00~20:30
官網:https://www.colette.com.tw/
官方fb:https://www.facebook.com/PatisserieColette/
備註:低消每人200元,不收服務費,人多時限時用餐90分,提供訂位
消費時間:2016.10
============================================
格蕾朵用法國工匠藝術,將台灣在地食材與法國天然原料做結合,打造獨樹一格的莊園風
格。
內用可事先訂位,每人低消200元,不限飲料或蛋糕,不收服務費。
限時用餐90分鐘,後面沒人等候就不限時。
飲料有咖啡、紅茶、奶茶、花草茶、巧克力可選,價格多落在150元左右。
我們點了下列冷藏小蛋糕:
招牌格蕾朵(NT.130):黑醋栗慕斯、天使手指蛋糕、格蕾朵經典節慶蛋糕。
綠翡翠檸檬塔(NT.120):屏東綠翡翠檸檬醬、香脆手工塔殼。
杜馬(NT.140):64%法國巧克力慕斯、巧克力醬。
費加洛(NT.130):香草卡士達泡芙、手工熬煮焦糖淋醬。
評價最好的是格蕾朵蛋糕,再來是檸檬塔,都是甜中偏酸,吃不膩,會想再吃。
杜馬,普普,就巧克力蛋糕,表現算ok。
費加洛這香草卡士達泡芙塔,不酥脆不清爽,很不ok,勝在外表奇異。
飲料點了二杯紅茶-東方絲路(NT.160/杯)+伯爵蘋果茶(NT.180/杯),表現普普,沒什麼記
憶點,真的可以省下錢來點蛋糕。
延伸閱讀:
◎明森宇治抹茶下午茶套餐(抹茶蛋糕捲+抹茶拿鐵+玄米抹茶霜淇淋)
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/165701707
◎夢甜屋 蛋糕捲年輪甜點下午茶
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/176976759

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com