餐廳名稱：微熱山丘
消費時間：2016年/10月
地址：台北市民生東路五段36巷4弄1號1樓
電話：02-27600508
營業時間：10:00 ~ 20:00
每人平均價位：看你要買多少，一顆鳳梨酥42塊
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：鳳梨酥＆蛋糕
＊網頁附圖好讀版：https://goo.gl/KBfo9K
＊正文開始：
我在國慶日連假時，應日本好友的要求，陪她去買微熱山丘的鳳梨酥當作伴手禮。
身為台灣人，我真的不覺得微熱山丘的土鳳梨有什麼好吃的，特別是我對於鳳梨酥裡面過
多的纖維、鳳梨料偏酸的這一點，始終無法接受。
別人送我我會吃，但我的最愛還是基隆「李鵠餅店」的鳳梨酥(從小吃到大的好味道)，所
以當日本朋友熱切的希望我帶她去微熱山丘時，我是勉強答應的。
當時日本朋友對我說「吃了台灣朋友帶到日本的微熱山丘，覺得好幸福喔，姐姐(她的親
姊姊)也曾經買過一盒，家人吃了都覺得好好吃。」我心裡真的覺得她的形容太誇張。
但到了現場之後，我才發現一點都不誇張。
上午十點一開店就擠了滿坑滿谷日本人，排隊要進店裡試吃與購買。甚至站在門口的店員
索性全部都以日文對話，絲毫沒有想要了解我是台灣人的感覺XD反而許多問題是日本朋友
幫忙回答。店員日語的流暢度，已非普通招攬客人的等級，而可以說是精通了。
當日本朋友說她很想到微熱山丘店裡一探究竟，因為曾經聽朋友說可以進來試吃時，我還
以為是家樂福的那種試吃法，結果竟然是安排座位請你進去店內品嘗，質感瞬間差很多。
一小塊微熱山丘的鳳梨酥，配上一杯茶，以及店內的裝潢與氛圍，不知怎地突然覺得吃鳳
梨酥是很高貴的一件事。本來都一口就解決鳳梨酥的我，當天很假掰的分好幾口才完食XD
連廁所前面都種了樹、造了景，我只能說非常佩服微熱山丘的經營策略。
朋友很珍惜地享用完微熱山丘的試吃，但也不小心聽到一旁日本人的對話。那群日本人的
試吃品都只吃一半，覺得沒有想像中好吃，卻仍是討論到底要買幾塊回去，最後決定要買
兩盒共20塊，840元。
從朋友硬要去十分放天燈，到一定要吃台灣人其實不常去吃的小籠包，最後竟然又遇到這
群、明明覺得微熱山丘不好吃，但還是硬買回去送人，只因為微熱山丘是台灣的鳳梨酥名
牌，就讓我感受到日本人深深的包袱，或許也有可能是觀光客的包袱吧。
那是一種別人說那裏很有名，所以一定要去，但是不知道、或是無意於了解究竟有名的原
因為何的現象。
話雖如此，在此我仍是要表達對「微熱山丘」的佩服。雖然和我的口味不相合，但我實際
上光顧這間店後，開始對這間店改觀，我認為它可以算是台灣的驕傲，因為它成功地將「
什麼是品牌」、「什麼是專業」在店內活生生地展現出來，令我大開眼界。
離開時，在門口看見日本人從一台台計程車出來，恍若朝聖一般地進入這間店，都讓我深
深感到經營「品牌」的重要性與必要性。