[食記]【高雄】tethys-mini-home二月神話餐酒館

作者: vivikgk (幾辜母 搜妞西爹)   2016-11-18 10:16:21
餐廳名稱:tethys-mini-home餐酒館
消費時間:2016年/10月
地址:高雄市苓雅區四維三路130號
電話:07 335 0000
營業時間:18:00-1:00 (每周三公休)
每人平均價位:約700元
可否刷卡:可
推薦菜色:松葉蟹海膽義大利麵
官網:
圖文並茂網誌版本:http://mygarden0730.pixnet.net/blog/post/246397972
約會就是要有個漂漂亮亮的地方、要有鮮花、有紅酒,最好再來點若有似無的古典音樂,
雙方穿得體體面面,優雅的碰杯、聊天,這才是Date啊!
想好好約會的朋友們快照過來,費小娜帶你們探險去!
Tethys Mini Home 二月神話餐酒館 開箱!
這間餐廳其實不太容易發現,躲在四維三路某一堆草叢裏面,
只營業晚上,夜晚的燈光妝點頗為動人,還有匹白馬整個好童話!
門口有個小小的迴廊,服務人員在這裡進行帶位,
由於位子不多,建議大家最好訂位喔!
這裡最棒的地方就是他的座位設計,感覺相當有隱密性,
很有迷你小包廂的感覺,坐定位後,服務人員立刻點上燭光,
搖曳的燭火點綴著玫瑰花瓣,氣氛很棒!
前菜部分,由於我和先生都不是一定要喝湯的人,所以pass了熱湯,
嘗鮮點了一份生蠔來嚐嚐,
熱前菜部分則是點了我們都喜歡的香煎干貝,
不知道大家有沒有看過日劇『多謝款待』 ?
每次看到女主角爸爸做的蘇格蘭炸蛋,就讓我垂涎三尺,
一定要來試試看這道手工菜!(真的是不常見的菜色)
今天的肉食點了美國安格斯prime紐約客牛排:10盎司,
其實我蠻想試試看紐西蘭紅鹿肋排,但先生對鹿肉還沒有心理準備,
我看有很多部落客很推,大家可以考慮看看喔!
其實菜單每一樣都很誘人耶!
這次麵食類先點了松葉蟹海膽義大利麵,感覺就不會失敗的單品。
酒水部分點了他們的House Wine 南非 路姿威爾酒莊 皮諾塔吉,
生蠔來囉!原本想記錄一下品種,結果服務人員不太清楚,科科,
沒關係好吃就好,那個木匙裡面裝了白酒凍,結合生蠔的鮮味非常甘美!
先生立刻想加點,可惜這次最後兩顆了~殘念
蘇格蘭炸蛋,不負期望,果然肉汁多口感層次又豐富,
搭配一旁的沙拉一同享用絕配啊!
香煎干貝佐伊比利和帕瑪火腿,點綴花椰菜泥,
干貝生熟度剛剛好
整體口感和諧!很創新的搭配方式~
重頭戲:美國安格斯prime紐約客牛排:10盎司 上桌囉 !
放在保溫的岩盤上,沾點鹽之花或是芥末籽~肥瘦剛好的油花真是驚人的美味!
一旁的蔬菜也很好吃,對了我們是指定五分熟喔!
甜蜜小約會的Ending:松葉蟹海膽義大利麵
這道麵食醬汁很濃郁,蝦味很濃,反而海膽味我吃不太出來,
蟹肉也給得很大方,還有上面那一隻肥美大蝦,
海鮮佐上滑溜溜的麵條~很成功的作品!
結論:
因為喜歡小酌兩杯,所以餐酒館一直是費小娜的最愛,
(小酌小酌~不是酗酒喔~看了列車上的女孩怕怕的)
Tethys Mini Home場所隱密,氣氛優雅,餐點有創意又美味,會再訪去試試其他菜色。
當天餐廳客滿,除了情侶也有好多三五好友把酒言歡的聚會~
想喝一杯這裏也是個好地方!
店家資訊:
名稱:Tethys Mini Home 餐酒館
地址:高雄市苓雅區四維三路130號
電話:07 335 0000(建議先訂位喔~)

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