[食記] 東區台式韓風—新沙洞涮涮鍋

作者: Niina (Niina)   2016-11-13 21:25:20
餐廳名稱:新沙洞涮涮鍋
消費時間:2016/10
地址:台北市光復南路290巷55號
電話:2741- 8758
營業時間:17:30 - 23:00
每人平均價位:$450+一成
推薦菜色:USDA Prime板腱牛
官網:https://www.facebook.com/sinsa.shabu.shabu.taipei/
圖文版:http://nsluire.pixnet.net/blog/post/266272306
東區後巷中,韓式烤肉滿街都是,不過韓式涮涮鍋倒挺新鮮!
雖然才剛從韓國回來,但還是想吃韓式料理!
位在東區巷弄中,開了一家外觀潔淨,設計簡單的台式韓風涮涮鍋
為甚麼會說他台式,是因為與韓文老師說了去吃韓式涮涮鍋
吃的方式是將很多蔬菜,分裝至許多小碟,再讓你自助式倒入,走一種精緻的路線
老師說韓國的涮涮鍋沒有這樣吃的方式XD 都是直接一鍋來啊~
不過,這家的湯底以韓式的湯底為主(韓式泡菜牛骨湯、清雞湯)
所以稱這家為台式韓風的涮涮鍋(後來才知道原來老闆是韓國人)
先來看看菜單:
分為雙人套餐與單鍋套餐
雙人套餐有兩種可以選擇,主要是鍋底與主餐的不同
附五種小菜(不可續)與白飯/拉麵/韓國泡麵(擇其一
單鍋套餐的方式是,任選一主餐並選擇其湯底
附五種小菜(不可續)與白飯/拉麵/韓國泡麵(擇其一)
另還有韓國特色鍋物可以選擇(每個人低消$450)
看到土豆豬骨湯實在很心動啊....只好下次有機會再來嚐嚐
雙人套餐與單鍋套餐都可以再加價升值
套餐再個別加$320可以享有任點兩種火鍋料+飲料+炸雞+小菜無限續
我們都點了USDA Prime板腱與泡菜牛骨湯
肉質真的看起來非常的不錯,一看就是很新鮮的
肉片不會切得很透光,川燙幾秒就可以入食,推薦
把所有的料都加進去,整鍋超豐盛的!
不過泡菜牛骨湯喝起來還蠻清淡的...讓我有點小失望
雖然看起來整鍋很紅,湯頭也沒有很辣
不過整體來說,這家價位偏高,以CP值來說,應該還有很多家涮涮鍋大勝
如果想要嘗鮮湯頭的朋友,也許是個不錯的選擇
店名:新沙洞韓國涮涮鍋
粉絲團:https://www.facebook.com/sinsa.shabu.shabu.taipei/
地址:台北市光復南路290巷55號
營業時間:17:30 - 23:00
電話:2741- 8758
交通:國父紀念館2號出口直走,歐舒丹的巷子右轉直走

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com