[食記] 高雄 大戶屋日式定食 遠百店

作者: yoyoben (幼幼班)   2016-11-05 21:09:09
餐廳名稱:大戶屋日式定食 高雄遠百店
消費時間:2016年/10月
地址:高雄市苓雅區三多四路21號11F
電話:07 - 5370352
營業時間:11:00 - 22:00
無音樂好讀網誌版:http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44372854
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每到年底,必看大片總是一波又一波地推出,
所以跑高雄遠百威秀的頻率又開始變得密集啦!
這高雄大遠百美食街就是電影開場前的覓食好所在,
其中的大戶屋也是我們常去吃的,回訪N遍啦。
不過也因為滿受大家青睞的,
用餐尖峰時間總是免不了等上一等的,
跟服務人員登記後,會拿到一張候位登記號碼牌,
怕久等的話,建議可以提前打電話訂位囉!
大戶屋有專屬的內用空間,座位頗多,
除非坐隔間設計區域,否則覺得與鄰桌距離還滿近的。
菜單是全彩印製,圖文並茂,很能引起食慾,
不過因為太多頁就沒拍啦,可直接參考 官網 更清楚。
迷你豬肉蓋飯 + 烏龍湯麵(烏龍麵可換蕎麥麵)
這是屬於「蓋飯與麵類」的組合,飯、麵、湯都能吃到,
阿幼覺得這簡直給有選擇困難症的朋友指了一條明路啊!
所以外子每次來到大戶屋,十有八九都是點這道。
是說,雖然是 2 in 1,但美味程度沒有偏廢;
烏龍湯麵湯頭極富層次卻很清爽,麵條彈牙,是絕對讓人唏哩呼嚕整碗完食的;
迷你豬肉蓋飯,就吃起來感覺,即與燒肉蓋飯差不多,
豬肉片真的蓋得滿滿,份量多又入味,非常好吃,整個set真的大推喔!
滑蛋豬排鍋定食
附有和風醋醬蔬菜沙拉、漬物以及味噌湯,都還不錯。
主餐--現炸豬排加上特製醬汁燉煮~沾半熟蛋一起吃最好吃,
近來即將入冬,外頭氣溫驟降,很適合來一份這樣煨得熱熱的餐點;
炸豬排由外而內全部浸潤得超級入味,豬排肉柔韌得剛好,
麵衣吸附大量醬汁而軟化使口感更有層次。
湯汁拌飯也是一定要的,白飯和味噌湯都是可以再續的喔!
小總結:
定食還推「炭烤鹽麴五花肉定食」,五花肉口齒留香回味無窮,
不過副作用會因為太美味而覺得怎麼肉不夠配飯啊!XD
喜歡清爽鍋物的,阿幼推「野菜豬肉鍋定食」。
感覺大戶屋家點哪樣都好吃呀~

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