[食記] 台北信義 蘇可泰 最好吃的月亮蝦餅 sukhothsi

作者: winds12160 (minifa)   2016-11-05 12:47:15
餐廳名稱:蘇可泰
消費時間:2016年/10月
地址:台北市信義區松高路19號6樓 (信義新光A4)
電話:02-6617-5511
營業時間:11:30~14:30,17:30~21:30
每人平均價位:900
可否刷卡:可
有無包廂:不清楚
推薦菜色:月亮蝦餅 軟殼蟹
圖文好讀版
http://winds1216.pixnet.net/blog/post/336195929
http://i.imgur.com/gAnkooO.jpg
這幾天老公的友人從楓葉國回台灣,是該好好招待一番
直接衝到離旅館最近的一級戰區信義商圈
雖然正逢週年慶,但我們挑了間A4的餐廳,人潮沒有想像中的多
既然是久久來一次台灣的朋友,就該招待好吃的餐廳
SUKHOTHAI是我前幾年在喜來登用餐過一次後就登上我心中的泰國料理NO.1
因為真的太高價,以至於後來都沒有機會再踏入,但是呢,今天非常有理由來這消費=D
素可泰在A4的6F,裝潢走紫色高質感路線
進入後就看到許多香料袋
用餐空間挺大的,除了有這種適合多人的圓桌外還有四人方桌
平日中午不用特別訂位來還有很多位子
入座後服務人員會幫忙倒水,水杯很有設計感
店裡有配好的合菜也可以單點
單點的菜單置頁尾
青木瓜蝦沙拉 $420
可以配著一旁的糯米飯一起吃,還有美生菜可以包,多種吃法
糯米吃起來QQ的,我還是喜歡直接吃青木瓜
酸酸辣辣的,這一道會比較辣一點
然後有著大量的花生,剛好今天有一位對花生過敏就不能吃這個
所以過敏的朋友要注意唷
打拋豬 $460
吃泰國菜必點之一
超下飯,微辣,連小朋友都吃得很開心
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鳳梨炒飯 (MENU上沒有)
因為我們有兩個小朋友,所以服務人員幫我們點了這道唯一不辣的菜色給他們吃
微濕的米飯撒上肉鬆及腰果吃很好吃,還有酸甜的鳳梨,不過我比較偏愛瓦城的鳳梨炒飯
這盤份量還蠻大的,四大兩小吃到後面還有剩
月亮蝦餅 $550
泰國菜必點之一
其實泰國當地沒有這個菜色,但是在台灣的泰國料理幾乎都有的月亮蝦餅
我第一次看到素可泰的月亮蝦餅真的是嚇到眼睛都快掉出來了!
因為他超級厚,是我吃過最厚的蝦餅,而且厲害的是裡面吃得到蝦肉的口感,不是只有蝦漿,是紮紮實實的蝦肉
即使內餡很厚,兩面表皮依然維持著香脆的口感,不沾醬好吃,沾了梅醬也好吃
而且非常神奇的是吃起來並不會感到油膩感
這一道沒點不要說你來吃過sukhothai
2公分厚的蝦餅握在女鵝手上看起來厚度很驚人
蝦醬空心菜 $300
不能總是吃肉,也要來點青菜
炒的清脆,不過以青菜來講要三百元就知道這間餐廳的價位在哪了吧(汗)
在外面很常吃到過鹹的蝦醬空心菜,可是這裡的口味有到又不會過於死鹹
朋友的小朋友聽說在加拿大都不吃青菜,結果在這幾乎要把整盤菜給掃光
泰式雞肉沙嗲 $480 (6串)
有沙嗲醬及糖水,還有給幾片土司可以夾著吃
這雞肉沙嗲比我在東南亞吃的都好吃,是不是我跟團的問題,我在東南亞吃到的沙嗲都超柴
沙嗲雞肉肉質咬起來很多汁,滿滿的南洋風味
我嘗試了沒吃過的吃法,沙嗲雞肉佐白土司
還是直接吃肉好吃
清蒸檸檬石斑 $1500 ($70/一兩)
要吃石斑應該是要去海產店吃,在這邊吃跟本被當凱子(?
但是他們說加拿大隨便吃都超貴,在台灣吃絕對會比較便宜,所以我們就點了
一兩70$,這一支魚其實不大隻,不過我們今天男士不吃魚
(OS:那幹嘛點魚)
所以我跟另一個媽媽還有小孩吃的很開心,肉質很鮮嫩,吃起來很Q彈,
老實講這比南城那種吃到飽的好吃很多,可是價格也高好多倍(哭哭
泰式奶茶一壺 $399
服務人員會幫忙分杯,顏色不是橘色的,喝起來很像鮮奶茶,裡面碎冰塊很多
我習慣吃完東西才會喝飲品,所以放久了喝味道變很淡
這次用餐經驗也相當不錯,但跟之前在喜來登比較起來,感覺喜來登的服務會稍好一些
還有一道熱門菜色這次沒有點到,是酥炸軟殼蟹,也相當的好吃,愛吃海鮮的朋友別錯過
最後我要說很重要的一點是來這裡用餐一定要搭配信用卡優惠
我們這次用了國泰世華可以打85折,差非常多唷
吃完消費也可以抵停車費

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