[食記] 高雄苓雅區 滿品香臭豆腐

作者: rabbit77610 (goodless)   2016-11-01 21:17:00
餐廳名稱:滿品香臭豆腐
消費時間:2016年/10月
地址:高雄市苓雅區忠孝二路124號
電話:無
營業時間:17:00~23:00
部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44355301
好久沒吃臭豆腐了,剛好想到這間的情報,下班後吃完正餐再來享用小品將將好,而店家
就賣臭豆腐,大小份的價格都在招牌上了。
臭豆腐(小),桌上有辣椒醬可自行添加,盤邊蒜泥則是隨盤附上的。台式泡菜很脆口,甜
度是我所喜歡的,但不怎麼酸就是了,可是有達到解膩效果和配菜的完美救援。主角臭豆
腐酥脆度普通,內裡卻很軟嫩,咬下去豆香和發酵味都從中散發出來,沾點醬料佐上泡菜
一起食用還不錯,只是我比較喜歡武廟愛嬌姨那款或者萬丹阿國臭豆腐那型的。

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