[食記] 台北內湖 ERC Cafe 阿達阿永咖啡廳

作者: leed0831 (Leed)   2016-10-22 00:45:31
餐廳名稱:ERC Cafe 阿達阿永咖啡廳與堤緣雞塢
消費時間:2016年/7月
地址:台北市內湖區新湖一路200號
電話:02 2791 8885
營業時間:11:30 至 21:30
每人平均價位:350
推薦菜色:客封肉三寶
圖文網誌:https://goo.gl/2ftx1z
純文字:
現在貨櫃屋是不是一種趨勢呢?!
至從韓國開了貨櫃屋百貨後~貨櫃屋百貨變成必去的地方
大家到韓國一定會去那裡拍一堆假掰照~我自己也是其中一個
現在台灣也開了不少以貨櫃屋為主題的飲料店、餐廳
這次我就是要來分享位於內湖的貨櫃屋景觀餐廳
這一間咖啡廳&餐廳是達永建設老闆開的
ERC Cafe 阿達阿永咖啡廳與堤緣雞塢
雖然他位於內湖~但是他不是在鬧區
附近好停車、空氣品質比鬧區好
所以非常適合帶小朋友來用餐
用完餐可以讓小朋友在餐廳附近走走
大人與小孩應該都頗愛下面那個搖搖椅
當然也非常適合情侶來談談情
裡面座位擺設與走道的距離都非常大
讓人可以非常放鬆的用餐~
這樣的戶外與室內的設計,竟然還有賣中式料理?!
而且他們的雞肉跟豬肉都是自己飼養的
好~要來介紹餐點了!
身為滷肉飯王子當然要點客封肉三寶
客封肉三寶
這個套餐有主菜、熱炒、涼拌、時蔬和湯品
看起來是相當豐富,但是為何~菜圃蛋是熱炒呢?!
好這不是重點~重點是飯可以吃到飽
天哪!看看這個色澤,相當誘人阿~
我最怕的就是吃起來很死鹹,但他們的完全不死鹹
滷的相當入味,還帶有一點甜
三層肉一進入口中就化了開來
雖然看起來肥滋滋但完全不膩口
皮的部分還有保留一點Q彈~保有膠質!
搭配一口飯
飯粒粒分明,而且被醬汁包覆著
非常古早味!
好吃到讓人想流淚阿~真有點像我阿嬤做的滷肉阿!!!
基本上我不太吃滷蛋,因為很怕蛋黃很乾
但這蛋看起來滷得非常透
而且蛋白吃起來Q彈不會硬,蛋黃扎實又綿密
我有吃過很鹹的菜補蛋真的是非常嚇人!
這裡的菜圃蛋鹹度剛剛好
外表看起來微焦~但是裡面還是保有嫩嫩的
湯品也不馬虎~
黃瓜肉片湯是個滿家常的湯品
但是在外面很難喝的到
黃瓜吃起來很甘甜還保有水分
好食
沒錯!在這裡吃的到中式與西式
多元的選擇~
再來要介紹西式料理
雙面烙痕烤土司夾芥末雞腿肉起司三明治&脆薯
不過這名稱也太長了吧!而且還非常直白~
這就不用我多做講解了~很明顯就是土司夾著雞腿肉
擺盤方式非常特別~
是我先把上面的生菜吃了再吃三明治嗎?
還有上面的點綴也太可愛了吧!
雞肉看起來非常多汁~
吃起來非常鮮嫩
再搭配濃濃的起司與芥末醬(芥末醬不會嗆人)
很有層次的口感~
脆薯是有帶皮的
外表酥脆裡面吃起來是鬆軟
從寧寧兒懷孕中吃一次
最近小孩都出生了~我們還跑去吃!
真的是一間非常不錯的餐廳

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