[食記] 泰國 清邁 ristr8to-拉花冠軍咖啡店

作者: kellyku (凱莉古)   2016-10-15 14:49:33
餐廳名稱:ristr8to
消費時間:2016年/9月
地址:14 Nimmanhaemin rd. soi3, Suthep, Muang, Chiang Mai
電話:+66 53 215 278
營業時間:0708-2008
每人平均價位:88B
可否刷卡:否
有無包廂:無
https://goo.gl/G20f4l
無音樂無廣告圖文好讀版
https://goo.gl/dupCFs
ristr8to店名源自Ristretto
ristretto是一種使用14-21克的粉
卻僅萃取25-45ml的Espresso咖啡
所以口感和香氣上
都比一般標準的single/double濃郁許多
ristr8to的老闆是店裡的靈魂人物
曾在澳洲的咖啡公司待過
不但對全世界的咖啡種類瞭若指掌
更自2007年起陸續拿下世界拿鐵拉花比賽大獎
https://goo.gl/1BGqPI
其實店面不大
但生意超好
https://goo.gl/H0JXQo
簡單 但卻充滿巧思
https://goo.gl/FbhjHB
有型的櫃台
https://goo.gl/ftePq7
上面寫滿有趣的文字
https://goo.gl/nJbe7z
還有漆上ristr8to的咖啡機
https://goo.gl/XHKMgH
門口的牌子也很有趣
Iced coffee kills Barista
but helps the business XDDD
https://goo.gl/BTyrh2
menu也是一脈相承的質感
https://goo.gl/mGXlXp
介紹產地 跟烘培 製作方法
https://goo.gl/If4zrG
各種咖啡
名字命名都超酷
有的弄得很像夜店調酒的style
還有試管咖啡 哈哈
https://goo.gl/GhJRFB
也有非咖啡類的可可 跟餐點
https://goo.gl/xy1aEN
桌上都有開水可以自行取用
怎麼也是這麼潮呢XD
接下來就分享我們的咖啡啦
【Coffé LATTE】88B
https://goo.gl/d9h7hi
咖啡是用木板端上來的
https://goo.gl/a8Mqrg
拉花真的很漂亮很精緻
重點是真的很好喝
一點都不苦
不愛喝咖啡的我都覺得很順口
重點是才88B
真是便宜又優質的好咖啡
【SATAN LATTE】98B
https://goo.gl/lMchsS
撒旦拿鐵好大一杯
https://goo.gl/vnCEhx
拍起來好可愛
https://goo.gl/DyrCAE
拉花是隻胖貓頭鷹
也是很濃郁很好喝
這種品質的咖啡只要99B
台灣根本喝不到吧XDDD
分享完 ristr8to 的食記
突然又好想念起那一口口香氣四溢的美味咖啡
真是非常值得一去再去呀~
作者: pop1143 (summer)   2016-10-16 13:54:00
原來這家 很厲害喔!Y

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