餐廳名稱：三道一鍋
消費時間：2016年/9月
地址：大安區光復路280巷31號
電話：02-2731-2424
營業時間：11:30-22:00
可否刷卡：可
網誌好讀版 :http://starmmy.pixnet.net/blog/post/395553931
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最近天氣終於開始涼涼的
要入秋了~~
可以開始吃鍋買衣服過冬了
已經入手了一些秋冬的衣服跟鞋子哈哈
前幾個禮拜在國父紀念館晃來晃去的時候看到了這家!
吸引我的是送肉跟打8折(?
好膚淺的人哈哈
但那時候已經吃飽了所以作罷
後來便決定在試營運最後一天去品嘗看看
畢竟當時有看了一下價目表不是很便宜
雖然她營業時間寫11:30-22:30 但可能是試營運期間
他們說晚餐五點才開始 所以我們只好在附近晃晃等開店
給大家看一下外觀
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還有一些內部的照片
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整體裝潢滿高級的 有一種無印風~
我個人很喜歡木頭裝潢 看到都是木頭心情很~好
我吃的那天就是坐上面這種位子
MENU在這
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我們要點餐的時候他們說雪花牛已經賣完了
所以我們今天點的是
翼板牛 $620
雪花豬 $520
每天送的肉品不一樣，今天送的是 伊比利豬 ! (好高級阿 竟然是最貴的肉
* 平常去吃一個人要$400低消唷
桌子有個放衛生紙跟師濕巾的小抽屜
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清湯長這樣~
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試喝了一點，真的 非常清淡 跟橘色一樣XD
老實說平常台灣的火鍋味道都滿濃郁的
尤其是麻辣火鍋類 每次喝到這?清淡的湯 都會震驚一下哈哈
但等等 別擔心! 服務員馬上就送醬料來哩
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有 醬油、大蒜、蘿蔔泥、蔥花、辣椒
對了 他是有附熱茶的 不想喝茶的可以再點飲料
等你條好你自己的專屬沾醬後服務員就會把它收走了(之後有需要可以再要
先上了菜盤跟 小小的前菜 好像是招待的
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紅酒醃番茄 吃起來真的有酒味 我個人是不太愛啦 (就是一顆小聖女番茄的量
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菜盤也是走健康路線 沒有火鍋料 然後有很多種菇類
玉米! 不要嫌棄他(我很多朋友不吃玉米 他的玉米很甜很好吃!!
很像日本玉米 (還是其實他是?
要不是怕吃不下我很想再點一盤玉米
我都會先把豆腐切小塊先煮 畢竟豆腐好難入味
重頭戲的肉來嚕
雪花豬
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翼板牛
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雪花豬吃起來的口感 很像 松阪豬! 口感脆脆的 算有份量
翼板牛通常會覺得硬硬的 但三道的不會唷
但也不是到多美味 就是比想像中的翼板好一些
送的肉在這裡
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看起來超肥的XD 我個人是不太喜歡很肥的肉
但這不愧是菜單裡最貴的豬肉 真的滿好吃的 也不會老
附餐的部分，我們是點飯跟烏龍麵
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就是中規中矩的附餐~
等都吃完的時候 工作人員就會來問你要不要開始煮粥了
重頭戲就是這個粥了!!
所以偷偷建議大家 火不要開太大，要留一些精華的湯下來
我們隔壁的煮到湯都快沒了 好替他們擔心 這樣粥不就沒味道了嗎
會問要不要加蔥跟蛋什麼的 我們是都加
喜歡跟店員聊天的這時候可以聊 不然其實，滿乾的哈哈
因為他煮粥需要一小段時間 然後我們就看著他發呆
煮好的粥其實小小碗的 味道也很足夠 覺得粥很好吃!!!
如果是點海鮮的不知道粥會不會有腥味 我自己的猜測啦
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吃完粥後店員還會上甜點
今天的甜點是 楊桃 (這不是應該叫水果嗎
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畫面滿美的，但楊桃味道非常還好 我們沒吃完
小結語
打完折吃下來一個人大概五六百 還可以接受
如果是原價的話 我個人應該是不會再來了
覺得服務品質跟食材本身其實有點不到那個價位
(看了一下他在中南部的菜單，那個價錢我就很可以
不知道為什麼來台北硬生生貴了好幾百塊
其實食材跟裝潢什麼的都還算不錯 但價錢有點太高了
但如果跟橘色比的話 這裡倒是算平價
橘色吃到粥的時候已經很撐了，但這裡吃完粥差不多8-9分飽
我吃完還去吃了street churros~
謝謝收看唷，有問題歡迎再問我 :)