[食記] 【美瑛】童話小鎮排隊吃だいまる大丸咖哩

作者: littlesanio (三麗鷗)   2016-09-27 20:19:53
【美瑛】童話小鎮排隊吃だいまる大丸咖哩烏龍麵
北海道上川郡美瑛町中町1-7-2 ,自JR美瑛站步行約10分鐘
AM11-PM3:30 PM5-8 週三公休 Tel:0166-92-3114
消費時間:2016/7
美瑛真美圖文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/64069372
尚未造訪北海道前,以為到北海道就是要吃湯咖哩
開始做功課後,才發現北海道咖哩百百種
湯咖哩的據點是札幌,美瑛主打咖哩烏龍麵,富良野則是咖哩蛋包飯
孤狗美瑛咖哩烏龍,趴趴趴跳出來的幾乎都是大丸
既然美瑛必吃咖哩烏龍,咖哩烏龍必吃的又是大丸
排隊再久,也要將它攻下(伸手指向美瑛方向)
結束美瑛拼布之路,午後一點半來到美瑛車站,準備前往大丸用餐
一抵達美瑛車站,簡直不敢相信自己的眼睛 - -
怎麼沒人跟我說美瑛車站原來走童話小鎮路線啊啊啊也太美惹!(興奮暈倒)
車站周邊「本通」(ほんどり,路名)上的建築物,幢幢都像放大版玩具屋
或蒂芬妮藍、或梧桐木灰,或帶昭和氣息、或有北歐率性
有統一性的規劃,但又具各自的特色
最特別的是建築物上標示著落成的年份
太有趣的城鎮景觀啊!漫步其中,樂趣無窮
大丸週三公休,午後三點半到五點休息,平日二樓是不禁煙的
店內滿座,候位人數也不少,填候位表哪裡能挑,一二樓都好
好理家在40分鐘後終於入座,是給安排在一樓(呼~)
(炸雞,600円)
先說結論:
私以為這一頓最威的就是炸雞!
跟日本吃到的炸雞不太一樣,這一款還真有點中國風,或說台灣味?
但又不真的是台灣版本喲!
總之口感非常特別,麵衣並非日式炸雞常見的薄脆,肉質鮮嫩飽滿,鹹香過癮
而且份量超大!多到鄰座客人還打包回家呢
(美瑛炸豬排咖哩烏龍麵附牛奶,930円)
美瑛咖哩烏龍麵的特色之一,就是必須使用美瑛自產素材
好比這烏龍麵,使用美瑛小麥,柔軟卻微帶韌度
沾著濃郁辛香的咖哩醬,非常涮嘴
可能因為炸雞太威?
炸豬排不特別好吃,甚至有點乾,小小失望
(新‧美瑛咖哩烏龍麵燒麵,920円)
之所以點這款,是因為候位時看到美瑛カレーうどん〈燒き麵〉受賞報導
燒是烤,我瞭
烤麵是啥?我就不瞭了
為了一探究竟,毫不猶豫注文
然而,餐點上桌的摸門特我有傻眼到 - -
啊不就是焗烤(掩面)
撇開期待落差不談,使用香濃起司的焗烤當然好吃
只是經過焗烤後烏龍麵容易斷成一截一截
如果只能點一款,建議從原始版點起,更能感受何謂美瑛咖哩烏龍
套餐甜點奶酪是這一頓最最最落彩的一味
想說北海道乳製品隨便吃隨便好吃,罷特!
這也實在太隨便了!
差不多就是泡很淡的奶粉凝固喔喔喔醬怎麼對得起美瑛的牛?(哞~)
(吉拿棒附霜淇淋,450円)
為了霜淇淋上,選了這款餐後甜點
吉拿棒來自西班牙文Churros,是當地常見甜點,差不多就是咱們油條的意思
菜單上找不到吉拿棒字樣,請認明チュロス(Churros的片假名)
一般吉拿棒配方以麵粉為主,大丸的吉拿棒主打使用美瑛馬鈴薯及牛奶
外皮微酥,內裡鬆軟,有那麼點蛋糕的fu
純粹個人偏好,不特別覺得偏好
倒是霜淇淋哇哈哈哈真是好吃(雙手捧頰)
玩耍/完食心得:
曉得美瑛自然景致美,但不曉得美瑛車站竟有媲美童話小鎮的異國風情,太驚喜
至於美瑛咖哩烏龍麵嘛(摸下巴)
都說大丸飛龍在天,老實說,是好吃,但不到驚豔
整體來說,是很家庭式的口味
抱太大期待前往,加上排太久的隊,可能會大失所望
不過,如果抱著開放的心態,體驗為上
來到美瑛,還是不妨將大丸攻下(眨眼)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com