[食記] 通化夜市 熱熱喝一碗李家牛雜湯

作者: essence165 (秋瑟瑟)   2016-09-25 00:08:38
餐廳名稱:李家牛雜湯
消費時間:2016年9月
地址:106台北市大安區安和路二段59巷8號
電話:02-2704-3270
營業時間:每周一~周六 11:00–22:00 (周日固定休息)
●●●圖文網誌好讀版●●●
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每次去通化夜市真的是充滿雄心壯志,除了挑戰味蕾之外也還想撐爆肚皮
隨著年紀大了,越來越不可能這樣吃,頂多一個晚上吃個1~2家就已經飽到不行了
今天稍稍介紹這一家的是通化夜市周邊的小吃『李家牛雜』
幾乎是人人都知道的老店,就只有我這個ㄚ聳不知道
今天點了牛雜湯(大碗)、牛肉玉米蛋炒飯、青椒炒什錦
老店果然有自己的特色,把自己熟悉的牛雜湯店家做比較
南昌路牛雜湯、民生社區蕭家牛雜湯、老李牛雜湯這三家
覺得蕭家牛雜與老李牛雜都略有中藥湯底的口感較相近,口味上個人偏好蕭家
南昌路牛雜則是以清湯底為主,會提供沾醬佐食
因為是清湯喝起來爽口沒有太大負擔,四季皆宜的好味道
南昌牛雜店內也有販售麵食,小菜更是美味
清澈的湯底適合介紹給不敢吃內臟的歪國人
三家若是論口味濃淡,偏好蕭家>老李>南昌
若是依照牛雜口感,喜愛老李>南昌>蕭家
菜色豐富程度,這個真的考倒我了!真的很為難~~
老李有快炒系列、感覺可以聚餐配啤酒了!!
南昌走的是小溫馨麵店路線,小菜很吸引我!
蕭家則是有炒麵、麵線都是我愛吃的!
三家真的難分難捨,不分高下了
只能一回吃一家消除自己的愛恨情仇,增長游泳圈來見證我對大家的愛了
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作者: redgod (上上)   2016-09-25 02:55:00
推牛雜

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