[食記] 台北天母 角藍色Cafe 有精釀啤酒的咖啡廳

作者: VickyChien (greenelf)   2016-09-22 00:22:32
餐廳名稱:角。藍色Cafe
消費時間:2016年/7月
地址:台北市台北市士林區天母東路8巷93號1樓
電話:02-28763866
營業時間:12:00-21:00,週一公休
有圖真相版:http://vicky2543.blogspot.tw/2016/09/cafe.html
會注意到角藍色咖啡,其實是前陣子查詢台灣精釀啤酒販售點時的意外發現
而第一次購買啤酒後,發現原來店家除了咖啡、啤酒與甜點
還同時有供餐的服務,於是就找了一天中午來嘗試看看!
吧台區可以看到滿滿的各式啤酒任君挑選(外帶會有折扣)
冰箱上則會寫上今日的手工甜點!
老闆與店員感覺上對這些精釀都如數家珍,如果不知道要選擇什麼
不如告訴店家你想要的口感,或許會有意外的收穫喔!
餐點的部分,除了主餐類的義大利麵、燉肉跟咖哩飯外,還有麵包餐與鹹派可以做選擇!
波隆那肉醬寬麵 200元
店家特別強調肉醬是他們自己手工熬製,麵條是屬於我喜歡的稍硬口感
將醬汁與麵條稍微拌勻後,融解後的帕馬森起司會產生乳化作用
讓醬汁與麵條有更好的結合!
另外因為角藍色咖啡主打健康餐點,所以口味會比較清淡一些
吃習慣重口味的朋友或許會覺得這寬麵入口時味道不夠
這樣的情況燉牛肉或咖哩飯或許就是相對更好的選擇囉!
麵包餐 280元/套
麵包餐跟鹹派餐都會附贈沙拉跟150元以內的飲料一杯
雖說名為麵包餐,但其實根本就是熱三明治來著!
烤到外酥內軟的巧巴達,夾上火腿、起司跟薯泥一起烘烤
整個吃完其實分量相當足夠,充當午餐也不為過!
一旁的沙拉主要以萊蔓生菜為基底,搭配自製的油醋醬汁
簡單清爽的口感既解膩又健康!
下次有機會的話,也想來試試看他們的鹹派餐跟甜點!
接骨木花蘋果氣泡水 140元/杯
因為套餐附贈一杯飲料,所以就選了看起來比較特別的這款嘗試!
但其實沒有什麼特別的感覺,大概就是微甜的清涼飲料這樣吧!

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