[食記] 福記小吃:各大媒體推牛小排濕炒飯 基隆

作者: yayaya0805 (yayaya)   2016-09-18 16:54:55
店名:福記小吃
地址:基隆市仁愛區仁四路31號2樓(仁愛市場A35攤)
電話:(02)24246061
消費日期:105.9
圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/64208635
福記小吃曾榮獲許多媒體推薦,我在網路上也看過不少人去吃過分享食記,這次利用出遊
基隆的機會,總算來朝聖啦!這家的牛小排濕炒飯真的不錯,我與友人都很喜歡。
牛小排濕炒飯的牛小排很敢給,大約給了十多片吧!牛小排大約八分熟的熟度吃起來肉質
軟嫩,搭配鹹中帶甜的醬汁,大大勾動了我的味蕾!除了牛小排之外,還附了大量的芥藍
菜。
所謂的濕炒飯,其實下面就是蛋炒飯,然後上面在淋上店家特製的牛小排醬汁。這家的蛋
炒飯單吃其實就很香了,而且是顆粒分明的那種飯,不會被大量的勾芡或醬汁掩蓋掉了炒
飯本身的香氣。
店家生意不錯,除了在攤位前有座位外,在攤位對面另有兩張專屬桌椅可供用餐。目前牛
小排濕炒飯的售價是100元,有機會來到基隆的話可以吃看看囉!

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