餐廳名稱： HAMA壽司
消費時間：2016年/9月
地址：台北市中山區中山北路二段185號
營業時間：11:00~23:00
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無音樂圖多好讀網誌版:https://goo.gl/JZY4zC
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暨藏壽司之後，又有一間日本迴轉壽司連鎖店進軍台灣，
中山北路上　民權西路站和中山國小站中間，
はま寿司 HAMA壽司 最顯眼的路口處
進出口都是斜坡很方便
雖然可以網路預約 但是好像超搶手
所以現場候位 到了就記得抽號碼牌吧
當然選擇吧檯位子會比較快 單人也會較快入座喔
候位區有椅子 如果剛好是用餐時間
就只能站在外面等候
HAMA壽司也提供外帶服務 可以直接帶著走
抽號碼後就是等待時間
有大螢幕可以看現在叫到幾號
重點是! 現場會喊號碼三次 如果沒回應
就會立刻跳到下一個號碼 所以如果號碼很近 不要亂跑啊
先來看座位區 最外圈的是吧檯區
也就是肩靠肩 單人入座最迅速的區塊
平日五點 大概等30~40分鐘 有吧檯的座位
就跟一般迴轉壽司一樣
除了可以直接拿餐點 也可以按觸控式螢幕點餐
按照座位號碼點的餐點就會跟著其他迴轉壽司一起送到

餐點有分成基本款40 豪華60 以及80元
記得要拿自己點的 不要拿到別人點的啊~
桌上有薑片 茶罐 熱水
可以沖泡自己喜歡的濃度熱茶
還有山葵以及較濃的甜醬 杯子 大湯匙 以及濕紙巾
在櫃子上面
還有三種不同濃淡的醬油 七味粉可以使用
有紙板菜單可以參考
有觸碰螢幕 當然要來玩玩看囉
有分成不同品項
握壽司主要都是兩貫40元
價格和內容物都標示清楚
不管是魚類 蝦類 炸物天婦羅
炙燒系列還有肉肉系列 HAMA壽司都有不同選擇
軍艦也都是兩貫40元
感覺也很豐富
不愛生食的朋友 也有稻荷豆皮壽司
以及加州捲 菲拉捲的選擇
湯品和拉麵類 覺得很有趣
附餐則是有茶碗蒸 花椰菜沙拉
炸雞 章魚燒 毛豆薯條 以及單點的生魚片

在壽司店喝咖啡的概念也很有趣
也有酒精性飲料 像是角嗨
甜點除了法式千層蛋糕 蕨餅
冰淇淋 還有拔絲地瓜
高級的豪華握壽司 都是一貫一盤 60元的高檔貨
想要吃哪樣 就點進去 選擇數量
按點餐就完成囉來看看實況影片!

趁點餐時間 來看看迴轉帶上有啥好料
貨真價實拔絲地瓜 銀魚仔軍艦 安康魚肝軍艦
日本產納豆軍艦 青花魚 湯麵也來了
蕨餅感覺好想吃 鮮紅魽 還有高級的海鮮茶碗蒸
赤貝 時令水果拼盤 生火腿沙拉 這組合好清爽
毛豆和很綠感覺可以期待的冰淇淋
厚燒玉子算很大一條 醬燒牛肉壽司 感覺就是牛丼的組合
法式千層蛋糕也在轉盤上出現
起司炙燒鮭魚 高檔的鮮蝦鮭魚卵
還有別人點的鮪魚中腹!

加州捲 章魚燒 炙燒赤魚有柚子提味感覺不錯
還有一整塊的鳳梨 以及一整塊的哈密瓜!
這還真的沒辦法點 只有在轉盤上才會出現喔(笑)
點的餐點快到的時候
螢幕就會發出聲響 提醒你要記得拿
不然就會來不及 紅色托盤可以直接放在迴轉台上
只要拿壽司盤就好
以下是錯誤示範影片(咦)

甜蝦 40
個人覺得鮮度和甜味還不錯
金盤海膽 60
沒吃到 聽說評價算很高 有前三名喔
酪梨鮭魚 40
鮭魚的味道好像被上方的酪梨搶走
感受不到三種食材的搭配
竹筴魚天婦羅 40
熱騰騰炸物
魚味滿濃厚 炸物不會太油膩
炙燒芝士玉子 40
起司+玉子燒的組合
不會太甜的玉子燒個人還滿喜歡
是會想要加點的品項
玉蔥生火腿 40
是的迴轉壽司不只吃魚 也可以吃肉
還可以吃生火腿也太屌 生火腿還滿大片
不會太鹹 和醋飯搭起起來還OK
鱈魚子軍艦 40
一個重鹹又重口味的概念
但是個人好愛啊 鱈魚子鹹鹹顆粒感
和醋飯好合 還有美乃滋 好想來碗白飯配(咦)
九洲名物 南蠻炸雞 80

一份有四塊
炸雞本身是沒有過多炸皮的那種
雞肉有先經過醃漬 所以單吃就很有味道
拌入水煮蛋的醬汁增加風味
蜜薯香草冰淇淋 60
三塊拔絲地瓜 搭配香草冰淇淋
還有淋上黃豆粉的組合 拔絲地瓜外皮會比較硬
香草冰淇淋吃起來很濃稠好吃 黃豆粉也有解膩效果
鰹魚 40
帶一點蔥花和薑末
個人覺得還不錯
炙燒鰭緣 40
邊邊一點點小小炙燒感
比目魚鰭的柔軟加上下方紫蘇葉的清新
薯條 40

走一種細細長長 空心磚路線
份量還OK 單吃還好 可以自己加七味粉調味
蛤蠣味增湯 40

還滿大一碗 味增選用吃的到顆粒的種類
蛤蠣大概有10個 個頭算大
被稱為本日推推款 而且網路會員免費喝~
最後按會計 就會來結帳囉
用餐限制一小時
目前只有開放網路訂位
如果網路搶的到訂位 請務必先訂位
https://tw.hamazushi.com/
10/15號之前都有送味增湯喔~!!