餐廳名稱：牛洞食堂
地址：台北市中正區羅斯福路三段277號之1
電話：0223650222
營業時間：營業時間: 11:30-21:00
【台北】牛洞食堂｜大份量、多選擇的日式丼飯｜愛評體驗團
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今天要來拜訪的是位於捷運台電大樓站附近的牛洞食堂，在吃之前有稍微看了一下，網路
評價似乎還不錯，google也有3.9的高分，營業了大概有三年了，後來似乎有重新裝潢過
一次，從台電大樓站二號出口出來，直直走就到了。


▼門口有各種丼飯的模型，還有一台電視專門在播放餐點的照片。


此為愛評體驗團特別邀約體驗活動
▼各式各樣的丼飯，共有十四種可以選擇，像是泡菜、納豆、麻婆豆腐都還滿少見的，價
格都在140~220之間，沒有服務費，另外也有套餐可以搭配。如果不能吃牛肉，也可以換
成豬肉，還滿貼心的。


▼選好餐點之後就可以到門口旁邊的機器投幣買餐卷，拿到餐卷後再拿給附近的服務人員
就好囉。


▼店內的味噌湯、熱茶，還有餐具都是在這自取。店內的位置屬於狹長型的，大約可以容
納20~30位客人，有一人桌、兩人桌跟四人桌。




▼這邊還有兩隻可愛的狸貓。


▼味噌湯可以無限取用，裡面只有一些豆腐，好像沒有什麼料，嘗起來口味偏淡。


▼超值A餐，燙時蔬跟柚香綠茶$110，今天的青菜是龍鬚菜，搭配旁邊的胡麻醬很開胃喔
。


▼超值B餐，泡菜+紅茶$70，韓式泡菜，辣度我覺得滿辣的，吃起來很脆，還不錯，到後
面直接拿來配飯。


▼飲料是紅茶跟柚子綠茶。


▼上菜啦，香噴噴的蒜香奶油牛丼$170。


▼中間的是蒜泥跟奶油的合體，先攪拌一下，因為怕如果冷掉就沒辦法融化了。


▼牛肉丼飯都有附一顆半熟蛋，在飯的中間挖了洞之後，就可以把蛋給打進去。


▼緊接著將蛋戳破，讓蛋黃流出，把蛋液、肉片、飯繼續攪拌均勻，一整個讓人食指大動
。牛肉裡有洋蔥，加上醬汁，吃起來有些甜味，不過口味還是偏鹹。


▼我弟的麻婆牛肉丼，點餐的時候服務人員會問說要小辣、中辣還是大辣，後來選擇小辣
，微微的辣味，超級下飯。


▼肉跟飯給的滿多的，不用擔心如果只單點丼飯會吃不飽。


▼廣島牡蠣$130，外皮炸衣口感相當酥脆。




▼裡面的牡蠣軟嫩多汁。


整體來說，牛洞食堂的丼飯，不管是肉還是飯，份量都令人滿意，只是這間店沒辦法訂位
，午餐時段，人真的非常多，開店時間十一點半，十一點四十分到店門口裡面就快滿了，
後來用完餐出去已經排了七八個人。
優點：
+上菜很快
+牛肉丼飯的肉給的很多
缺點：
-不能訂位，熱門時段須排隊
餐廳名稱：牛洞食堂
消費時間：2016/08
地址：台北市中正區羅斯福路三段277號之1
電話：0223650222
營業時間：營業時間: 11:30-21:00
每人平均價位：150~400
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這間推啊，cp值蠻高

這家免廣宣生意也不錯吧XD