餐廳名稱：Fore
消費時間：2016年8月
事發經過：
爬文看許多人推薦fore的牛排，所以昨天初訪點了九級和牛肋眼，結果牛排送上了竟然是
冷的！店員說是為了鎖住肉汁放涼，可是不小心冷卻太久了，我覺得這不夠成理由，已經
經營那麼久的店拿捏時間應該駕輕就熟，這樣的回答相當沒誠意，浪費好的肉質對廚師也
是不尊重。
而員工也有待訓練，除了對餐點不太熟悉，面對我們的反應應對相當漫不經心，感受不到
改進的意思，只有說「你可以填意見表反應」「以後要跟我們說要回溫」連一句「不好意
思、抱歉」都沒說，讓我覺得員工完全沒受訓。
以這個價位的高檔餐廳來說，他們的服務與長榮、響壽司...相比真的差一大截