[食記] 台北 北投/天母在地人才知道的阿伯臭豆腐

作者: shan092490 (sunny)   2016-08-16 11:57:30
餐廳名稱:阿伯臭豆腐/豆花攤車
消費時間:2016年/8月
地址:阿伯攤車在天母、北投一帶沿路賣,比較確切的時間地點是二、四、六下午4點
半左右在行義路129號附近、二、四、六晚上8點在關渡國小門口,一、五晚上
8點在北投桃源國小門口。
每人平均價位:45元
推薦菜色:臭豆腐、豆花
部落格完整圖文→http://ysl2015.pixnet.net/blog/post/206997502
。臭豆腐、豆花攤車(北投、天母地區)。
那天騎山路(陽明山)從天母回北投,在行義路129號附近,看到這台攤車的生意不錯,引
發33的好奇心。
嘿嘿,沒想到真被我挖到寶!原來是在地居民才知道的好料!已經累積不少忠實的老顧客

阿伯攤車在天母、北投一帶沿路賣,比較確切的時間地點是二、四、六下午4點半左右在
行義路129號附近、二、四、六晚上8點在關渡國小門口,一、五晚上8點在北投桃源國小
門口。
要捕獲這流浪攤車可不容易!根本就是附近居民的專屬福利啊!
攤車環境蠻乾淨的,看起來不顯太油膩。
臭豆腐在油鍋裡面噗滋噗滋跳動,金黃色的外皮好誘人啊!臭得很香!
直接裝袋很陽春XD
趁剛起鍋,33就直接在路邊坐在機車上開吃了!配上山景別有一番滋味哈哈!
外皮相當酥脆,咬下去的喀喀聲感覺讓臭豆腐更好吃了!
泡菜不會太酸太鹹,脆脆的口感也挺好吃。
留了一半豆腐回家繼續吃,豆腐很扎實,孔洞吸滿醬汁(雖然照片看起來偏白@@),味道相
當不錯;可惜外皮也被醬汁泡軟了,口感就沒有剛炸好那麼好吃了。
豆花有珍珠、花生口味,冰的或熱的,價格都一樣是35元。
珍珠超多的喔!軟Q軟Q,夏天來一碗冰涼的豆花最棒了!
話說最近皮卡丘很夯,改天有到附近的朋友,推薦可以邊抓寶、邊注意看看能不能抓到阿
伯臭豆腐喔XD

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