[食記] 高雄 韓屋里(美術館店)

作者: alittlebe (心想事成)   2016-08-15 22:34:00
餐廳名稱:韓屋里 美術館店
消費時間:2016/08
地 址:高雄市鼓山區美術北一街86號
電 話:07-5224449
營業時間:11:00-14:00、17:30-21:00(星期一公休)
圖 文 版:http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/450316841
從朋友口中得知美術館這邊有間韓國料理韓屋里
味道還不錯而且套餐的價格也不貴,晚上有空就來吃吃看
外觀裝潢還真的有點韓屋的感覺,而且門上對聯蠻有趣的
每張桌子上都有排煙管,而且桌上有兩個爐子,應該是方便同時吃烤肉跟辣炒雞排吧
還好當天點的餐點蠻好記的,不然沒有消費明細單很容易忘了吃甚麼
菜單下方標註有收一成服務費喔
看完菜單覺得點套餐還蠻划算的,我們最後決定吃雙人A餐「韓國銅板烤肉+辣雞鍋」
無糖麥茶、小菜
粉調味上帶有些酸度,夏天吃來很開胃
當天的豆干還好,口感有點硬,也比較沒味道
泡菜的辣度我覺得還ok,賴桑可能太久沒吃辣所以覺得很辣
銅板烤肉上桌囉!
韓屋里的銅板烤肉味道很不錯,豬肉醃的很入味而且湯頭喝起來也不會膩
辣雞鍋,就是大家說的辣炒雞,上桌之後店員會幫忙料理
店員會不停的翻攪讓所有的食材都均勻吸附醬汁,之後醬汁收的差不多了就可以吃了
等了一會兒終於可以開動了
整盤紅通通的很引人食慾,因為怕辣所以我們的白飯沒有加進去拌炒
韓屋里辣雞鍋的雞肉份量真的給的很大方,我和賴桑吃完真的很飽
高麗菜也是充份的吸收醬汁而且煮的很軟、很下飯
地瓜也吃的出甜味,唯一我覺得不足的是沒有鍋巴的焦香味
之前我在韓國讀短期語言學校時,下了課會和同學去吃辣炒雞排
像是在韓國吃過的春川家及柳家辣炒雞排吃到最後都會有焦焦的鍋巴
鍋巴真的超香的,覺得韓屋里的少了這一味
吃完真的好飽,感覺蠻划算的,之後就趕緊散步去了,不然肚子好撐呀。
作者: bli1348 (bonbon)   2016-08-16 18:31:00
飯不加進去哪來的鍋巴?
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