餐廳名稱：豐滿咖啡早午餐
消費時間：2016年/7月
地址：新北市新莊區後港一路39號
電話：0903-601-815
營業時間：08:00～20:00
（週六、日至16:00）
每人平均價位：100元
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：無
官網：https://www.facebook.com/plumpsandwich
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網誌圖文好讀版：
http://kusuriyatera.pixnet.net/blog/post/43219099
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「豐滿咖啡早午餐」，是最近很夯的早午午餐新品牌。
最初在輔大514巷發跡，由於受到多方人的喜愛慢慢開拓展店，現在在北台灣已經有多家
連鎖店，或許你家樓下就有一間豐滿咖啡早午餐。
耳聞豐滿已久，知道近來在丹鳳站週遭也開了一家之後就決定當天的早餐就是豐滿。
因為來丹鳳站要爬山啊～所以當然要吃得飽飽飽，一餐抵兩餐！
在公車行駛路線上的豐滿咖啡早午餐，外觀是很清新的木頭設計，跳脫傳統早餐店以往的
厚重感；透明的大玻璃可看到裡頭用餐的人；門口還擺了幾張椅子方便客人等候。
推開門，可以看到整齊乾淨的用餐環境，也比一般早餐店還要大；裡面用餐的多是年輕人
，也有家長帶小朋友來，每個人都悠閒的邊聊天邊吃早餐。
餐具和醬料擺在櫥櫃中自行取用，放在吧台的水和報紙也是有需要再拿。
牆面上簡單地擺著照片相筐，其中一面則是貼著豐滿早午餐的壁紙。
由於我只有一個人，因此店員將我安排到接鄰櫃檯的吧台。
從吧台剛好可以看到忙碌工作的店員，一邊出餐一邊還要處理外帶的單；其實任何一家生
意好的早餐店，每個店員都像是有八隻手一樣地要處理非常多東西@@
豐滿早午餐的餐點以三明治和吐司為主，另有早午餐拼盤；由於待會要去爬山不會吃中餐
，所以就點了皇室拼盤中的王子拼。
拼盤和套餐部分都可以選擇沙拉或是薯條，飲料也可以自由選擇（或是加價）。
後來想想有點可惜，應該要吃豐滿的招牌吐司才對。
《皇室拼盤——王子拼 160元》
屬於皇室拼盤類的王子拼，餐出來的時候有點傻眼||||
總覺得160元買這樣的餐......好少......（薯條是很多啦QQ）
就是因為看到王子拼，才開始後悔應該要點個招牌三明治加套餐的......
豐滿早午餐的薯條屬於有調味過的，剛炸起鍋香脆入味好吃，很容易一根接著一根停不下
來。
不過好吃歸好吃，就是一般我們在美式餐廳之類吃得到的薯條，不特別。
薯條旁的兩塊柳橙應該是可以食用的水果，不過擺的有點沒誠意所以不太有興趣。
個人覺得水果部分或許可以換成蘋果、或是顏色和薯條別那麼接近的水果；否則像這樣根
本不知道是要擠汁淋在薯條上還是直接吃掉。
稍微煎過有點彎曲的德國香腸還不錯吃，黑色顆粒是黑胡椒；算是帶有香料味的香腸，不
過其實一般的店也吃到。
培根部分覺得豐滿早餐用的料不是那麼好，有點像在咬火腿的感覺@@
火腿和培根其實都不算是好的食材，不過以出餐來說很簡單就可以完成。
整個拼盤我最喜歡的是抹上奶油的法式吐司，外面帶點酥脆裡面香軟，好吃！
要掌握住火侯讓吐司不會過軟或過應其實多少需要技巧，這部分不虧是豐滿早午餐的強項
，稍微滿足啦～～
不過可惜的是，餐盤旁邊擠的蜂蜜弄得非常髒，看起來很像沒有洗乾淨的樣子，其實看到
時覺得食慾有點受到影響，希望店家在這一部分能更加強。
蛋捲內部包著起司和蘑菇，味道還算不錯；不過不知道是因為拍照的關係，開吃的時候已
經有點冷掉......
如果熱度能再保持久一點的話應該會更好；但老話一句，沒有什麼特別之處。
反倒是隨便用茶包泡的紅茶，竟然令我覺得是整餐除了法式吐司外最好吃的。
雖然是茶包紅茶，但放久也不會澀，慢慢啜飲還可以感受紅茶散發出來的淡淡香氣；即使
吃了王子拼盤肚子飽了，但仍想要將這一杯好喝的紅茶慢慢喝完。
＊＊＊
就這樣，帶點失望卻又有點滿足地完成了初次豐滿早午餐體驗。
或許是一開始對它的期望過大、也有可能沒有點對餐點，所以個人的評價不算高；但就是
因為還是有吃到不錯的東西，所以想再一次挑戰店家招牌！
希望下一次的豐滿早午餐可以讓身心都得到愉悅的滿足感